熏烧肉箱_熏烧鸡的设备_熏腊肉机
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熏烧肉箱_熏烧鸡的设备_熏腊肉机

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具体成交价以合同协议为准
2019-07-13 11:24:53
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诸城市昊昌食品机械有限公司

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产品简介

主机(炉体) 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有1台电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

详细介绍

熏烧肉箱熏烧鸡的设备熏腊肉机现在有了烟熏炉的存在,烟熏炉能在保证产品质量的同时提高产品效率,因为烟熏炉操作简单十分容易上手,熏烧鸡的设备*的解决了使用传统方式制作制作熏制品不仅人工成本高而且效率还低这一问题,所以烟熏炉是各个食品工厂或者是加工作坊的选择熏腊肉机

熏烧肉箱烟熏机设备概述:
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,二种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内熏烧鸡的设备,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过*的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不*燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性熏腊肉机

熏烧肉箱烟熏炉简介:
1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监空图和各工序的运行状态表格。
2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制准确度高,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒熏烧鸡的设备,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4、 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
5、 配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
6、 根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并达到对日本及欧盟出口注册的要求熏腊肉机

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