进入冬季，广大的朋友们都喜欢吃火锅，但是吃完火锅后的汤料洗涮完很难处理，冬天进入下水道后凝结很难处理，会进行堵塞，进入夏天时会腐烂产生难闻的气味，所以火锅店油水分离器为广大的商家解决了这一难题。

保养事项：
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、饭店油水分离器进水管道安装时，尽量保持设备进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、每天对隔渣箱和隔油箱清理。
4、每月至少*清理隔渣区和隔油区一次，清理箱里面的沉渣和油污，以保证水流平缓畅通。
5、饭店油水分离器分离率高，满足客户需求，可定做。通过分离的废弃油脂可回收利用，变废为宝。实现保护环境、维护人们身心健康的可观效果。

安装说明：
火锅店油水分离器可直接安装在含有污水流经的通道上，把污水出口对准油水分离器进口即可，与其他设备可用管道连接。安装时必须将自助餐厅油水分离器调整到水平位置。 *次使用前应把设备注满自来水，调节水位调节管，使水位调节管的顶部与溢油槽上边缘处于同一水平面。进水管的位置应与杂物分离箱保持一定的距离，以方便将杂物分离箱取出为宜。

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