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面议【检测 & 判定】
取牛乳 1ml 于 5ml 离心管中，加碱性物质检测试剂 1ml，振摇，出现玫瑰红色，表示有碱，橙黄色为不含碱。红色深浅与加碱量成正比。
【储藏条件与有效期】
试剂常温保存，有效期为 1 年。
