DZ-1000型全自动连续翻滚式真空包装机适应多种商品的包装：食品行业的肉类制品、酱制品、调料、糖果、果脯、饮料、蔬菜、水果、粮食、豆制品及超级市场的方便食品；医药行业的药品、药材；化工行业的颜料、染料；轻工行业的电器原件、量具、刃具及小五金等。

DZ-1000型全自动连续翻滚式真空包装机具有结构新颖，定位精确等优点。它克服了同类机器普遍存在的缺点，如；输送带步进不精确、布带拉长，致封口位置偏移等缺点。其具体的结构优点如下：
①开盖、合盖、步进、送料是采用一个电机传动，这样可以保证传动的同步性和精确性。同时，这样也可以减少电器控制，使机器操作更简单，故障率大大降低。
②传动件采用连杆装置和精密分度结构等全机械结构，由于是低速运行，保证了机器的稳定性和耐用性。精密分度结构使输送带步进更加精确，并且每转动一周会自动消除误差，明显优于同类机器。
③封口装置经特殊设计具有了自动矫正功能，增强了电热丝的使用寿命和封口的准确性。
④输送带在运行过程中，由于设计了特殊装置，使摩擦降到zui低，从而使输送带的使用寿命比同类机增加了好几倍，而且不会拉长。

机器的真空,压袋,封口,冷却,等待的时间均可调节;机器倾斜角度也可以进行调节，以满足不同包装的需求;本机的真空泵配置为100泵；真空泵极限真空度为50PA。