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北京市丰台区油烟净化器*大力*
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经销商随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中,会产生大量的高浓度油烟,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。象国内一些餐馆、饭店产生的油烟都是无组织排放,未经任何处理后就排放到室外,不仅对周围居民生活环境带来了污染,而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中,极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物,破坏大气质量状况。针对这一状况,我公司运用了高科技静电技术,开发出具有较早一代高性能油烟净化器,该产品能充分有效的对油烟进行吸附,Z后排出达标的气体。
一、厨房油烟的成分 专家介绍,食用油和食物在高温烹调下,产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气,油烟气的成分非常复杂,主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等,其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。 大量的研究表明,*暴露于油烟中的人患呼吸道疾病的几率不亚于*吸烟者,还会引起多种突变症状。因此,绝不能忽视油烟对身体的危害, 据统计,在没有通风的厨房中烹调,,油烟中的有害气体,相当于6盒香烟,96支香烟在燃烧二、工作原理:油烟净化器是在吸收、消化*进技术基础上,应用9项技术,采用静电、非热等离子技术组合的复合式处理,油烟气(含少量有机物)进入净化器后,利用静电过滤原理(该静电过滤网获*),将大颗粒油粒初滤,经*道处理后的油烟气进入非热等离子状态的无盲区电场,这种低浓度油雾气的小油雾滴、油气、有机物在通过无盲区电场时被电离、分解、碳化,经第二道处理后的气状带电粒子,通过第三道处理的高低压电场时基本被吸附,油雾气中的有机物通过净化器时,由于碰到臭氧(O3)的强烈作用而发生反应,故设备具有...
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