一体化轮式全自动餐饮油水分离器，基本配置了四大功能区：除渣区、除油区、深化过滤区、污水提升区。气浮装置采用叶轮式气浮装置-微气泡发生器，微气泡发生器所用零部件的材料、潜水电机性能符合CJ/T3038中的有关规定（气浮式隔油池）

1、主要结构、原理： 整体结构由三部分组成：除渣部分、自动除油部分及污水提升部分。工作流程如下：当厨房油污废水流入*隔离区（除渣区）时，除渣装置将其中的固体悬浮杂物（如菜叶、饭米、碎骨头等杂物）截流除去；进入第二隔离区（除油区）后，利用油和水的比重差及槽内合理的构造结构使油污水在槽内进行自然分离分层漂浮于液面，然后通过除油装置运至油槽，废油从油阀自然流出至箱体外的集油桶，定期清理油桶即可。经除油处理后的污水，进入第三隔离区（排放区）经污水提升泵排至室外市政管网。 2、主要特点： ①.去除效率高，结合除渣、自动除油及过滤处理方式对污水进行强化处理，提高出水水质。。 ②. 设备采用自动/手动电控装置，可实现24小时任意时段运转除油，结构*，设计新型，脱离了传统的结构引进了新的设计思想，体现了在同类产品中的地位。 ③.结构简单、可靠，生产成本和使用成本低，使用稳定、可靠。为大中型星级酒店、办公大厦、旅游度假村或美食广场所青睐，成为取代普通隔油池的新型环保产品。 ④.采用地上式安装方式，占地面积小，工程造价低，施工维护方便。 ⑤.设备采用自动除油功能，日常运行维护极为简单方便，节省人力物力。 ⑥.能耗低、无耗材，使用和运行成本低。 ⑦.浮油和沉渣相对集中，便于收集和清捞，为今后形成高效率、企业型、集中化废物收集创造条件,同时有效避免环境二次污染。 

二、产品技术参数：

三、操作使用、注意事项

• 此设备主要操作为电路控制系统操作，控制设置分手动、自动和停止功能。
• 选择开关置手动档时，则连续运转；自动档时，则经由时间控制器控制运转(即微电脑时间控制开关控制，使用操作方法参考所附：微电脑时间控制开关说明资料)。刮油装置均设有独立的时间控制器，可24小时内设定时段定时运转时间。设备尽可能请选择自动档来运行控制做间隙运转以便提高设备的工作效率性能。
• 刮油装置的运转设定：为了提高设备的使用效率和性能，请将设备尽可能调到“自动” 档工作，通过时间控制器实现间隙运转。常规情况下刮油装置利用

定时开关控制48小时内运作1次即可;每次10分钟。具体运转时间设定可结合卫生清理时间设定（即进行废油、垃圾清理的时间）。一般设定在夜间水流静止         状态下运转，这样便于更高效率把废油排出并及时清理，利于环境卫生整洁。

本设备安装时，必须保证机座基础面平整水平，以保证自动刮油工作液位始终保持水平状态,以发挥显著刮油效果；基础不平时，对刮油效果影响很大.

• 除油机板面、液面，设备出厂前已调整在同一水平面；除油机运转前，请注意查看液位是否在同一水平面，如不在同一面上，可通过调节刮板机轴承座上的四根螺栓进行前后调整；调整时，注意保护刮油板，避免破损变形，影响刮油效果，或调整箱体是否在同一水平面。
• 机器运作一段时间后，箱体内沉淀物过多要及时进行清理。特别要注意：除油区底部沉淀物厚度如超过200mm后会造成堵塞过水孔（排渣阀口）。隔油器必须停机进行清理槽内沉淀物，否则本产品会失去排泥功能。设备底部设有清洗排污阀门，打开阀门进行清理即可或请专业的清洁公司用的污泥泵进行清理。（一般情况是6个月内清理一次或视实际情况而定）.
• 除油机电控部位安装有电路保护器件，当设备超负荷运作或过热运行时，会自动跳闸断电，如要恢复工作，请重新通电调整保护器。
• 除油机运转过程中，避免体积和质量过大悬浮物（如塑料袋、编制物、布料之类的杂物）进入刮油区域，造成刮油板及电机超负荷运转损坏。
• 本设备采用的是半密闭结构，可设预留换气排气管口，请不要擅自改造成全密闭结构，以免设备得不得及时检修而造成设备的损坏。
• 安装污水提升泵时，通过液位系统控制工作的，必须保证液位系统zui高位应低于设备规定警戒液位或在警戒标注线以下，否则刮油功能失效，污水流量较大时，极易引发污水外溢。

    本设备刮油采用链轮传动，因排污瞬时流速大去除油脂中允许含有少量污水。

四、日常使用注意事项及保养

注意的事项：

• 油污水排入设备前厨房下水沟必须设置多层虑网隔离的水里面体积较大，较硬，较锋利的残渣固体。特别是建筑垃圾石头、沙子；破损的餐具如碗筷、刀叉，塑料编制物等隔离清理掉。
• 当有污水进入设备时，除渣装置必须处在工作位置防止残渣未经过滤，在除油区内堆积过多造成除油板及电机超负荷运行而损坏。
• 除油机必须保持每2-3天至少运行1次（每次10-15分钟），特别是冬天禁止连续壹周以上都不运行。再次运行时必须检查刮油机刮板是否能畅通运转，必须先把有可能妨碍运转的残渣油渍或成块油脂清理干净。

五、设备配件

（一）、*配件：

1、设备本体（长方体容器）；2、活动式盖板（可加固）；3、除渣篮；4进水口；5、出水口；6、密封圈；7、自动除油装置；8、阻流分隔板；9、污水提升系统（双泵）、10、智能电控。

（二）、选配配件：

自动除渣机、气浮装置、加热装置、深化过滤器（含终身免更换生化滤芯）、底部排泥装置及系统（含槽钢底座）。