红枣、凉果、核桃、花生微波烘干杀菌设备操作简单

西安圣达微波环保设备有限公司

微波干果烘干机技术参数：

1、产品型号：lw-30HM8

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、额定输入视在功率：≤45KVA

4、微波输出功率：30kW（可调）

5、微波频率：2450MHz±50Hz

6、进出料口高度：50mm

7、传输带宽度：750mm

8、外形尺寸（长×宽×高）：约12800×1362×1700mm

红枣、凉果、核桃、花生微波烘干杀菌设备操作简单

    西安圣达设备有限公司自创办以来，一直以质量为先、科技的精神为客户量身定制合理的微波烘焙设备。1、微波坚果烘烤设备焙炒花生效果膨化率高达98%，且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份（维生素、蛋白质等）损失少、香味浓厚，口感香脆。而坚果用不同工艺焙炒的比较 加工设备 外观 口感铁锅 有焦痕、膨化率差大 部分酥脆，无膨化，原色保持好，含硬，再酥脆，味浓厚远红外烤箱 膨化好，存在焦痕现象 酥脆，香味浓厚微波设备 膨化率高、无焦痕、原色好 酥脆，香味浓厚，坚果酥脆爽口，香味浓厚，坚果膨化率也高。质量明显高于其它方法，但在外观色泽上，微波加工的坚果更能保持原色，更起到一个杀菌的作用,.其高等级的外观品质提高了产品档次，增强了市场竞争力。

     微波红枣片烘干设备是针对大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等...是针对大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等*且红枣肉质饱满，因此在烘干红枣片时作用于物料上的温度就不能太高，而于传统红枣片烘干设备相比，立威微波红枣片烘干设备是利用微波加热烘干原理，从物料内部开始向外加热，这样不但加热均匀，而且可以在短短十几秒内迅速将物料升温，来达到快速烘干红枣片的目的。利用立威微波红枣片烘干设备制造的红枣片成品，可以根据客户的要求达到香脆或软糯，并具杀菌作用也zui大程度的保留了红枣片原有的色泽、外形及口感。相关产品设备有：微波烘干杀菌设备、农产品烘烤设备、红枣烘干设备。

   西安圣达微波环保设备有限公司自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期，终身技术服务。由于该设备是非标设备，以上仅供参考，欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。

微波凉果烘干设备主要应用的物料为凉果。微波凉果烘干设备具有以下特点：1、加热、烘干、杀菌均匀快速。2、低温杀菌、营养成分损失少，杀菌*。

微波凉果烘干设备主要应用的物料为凉果。凉果始于唐宋时期，到现在已有千年历史。凉果是将新鲜的瓜果经腌制、糖熬煮式浸渍、再干燥后制成，其留有新鲜瓜果原有的香甜，又保持了新鲜瓜果原有的外型不变。
 凉果的制法视原料不同分为：干制与湿制。
1、干制：首先把新鲜瓜果清洗干净后，部份瓜果用木槌把其拍出裂缝使其腌制时更入味，然后用盐把其腌制一段时间再晒干，后漂水洗去过量的盐，再加入一些糖和腌料腌渍，后把其晒干，zui后把制好的凉果放进缸或樽中存放。
2、湿制：首先把新鲜瓜果清洗干净后，用盐将其打皮，后用盐水搅拌及漂水，再加上糖入味，经晒干，后用糖水浸渍。
凉果的功效有：
1、有*的药用价值。
2、可作为休闲零食食用。
3、可用来浸酒。
4、可用来制做成酱料。
5、可作为馈赠礼品。
6、可伴中药。
7、可作为旅行途中的便捷食品。

红枣、凉果、核桃、花生微波烘干杀菌设备