食品厂污水处理设备方案设计

在污水处理系统的设计中，本着技术*适用、工艺措施针对性强、系统可靠稳定、运行易开易停，一次性投资与日常运行费用综合zui省、zui大限度的减少场地占用面积及zui大限度的使用原有的处理设施的原则；通过对目前国内外同类污水处理技术的综合分析，特别是相同工程的实际经验，本项目拟采用“pH调节+水解酸化+接触氧化+沉淀+过滤+二氧化氯消毒”工艺进行污水处理。在实际的每一阶段，均进行了充分的多方案比较，得出*化的工艺。
2.2.2 设计原则

[1] 在设计过程中本着*、合理、实用、可靠、经济的原则进行设计，采用*、实用、成熟、可靠的处理工艺，满足水质波动较大、水量不稳的进水要求，确保污水处理达标排放。
[2] 采用合理工艺，合理布置，在提高系统总体效率的基础上恰到好处的对污水处理工艺进行优化设计；尽量降低工程造价，在保证系统安全、经济、稳定运行的前提下，以zui小的投资达到良好的处理效果。
[3] 采用运行费用较为合理的处理工艺，提高污水的处理效果的同时，减少设备投资费用。降低运行费用和降低投资费用，给业主带来*的经济效益。
[4] 采用*可靠的技术设备及自动控制系统，在污水处理过程中充分实现自动化优化控制、减少管理维修工作量的主要设施与设备平面及高程的针对性工程设计，操作管理方便可靠。
[5] 设计中尽量采用低噪节能的动力设备，并采取减震，降噪等措施，以防止噪声污染。
[6] 污水处理工程整体环境与周围环境相协调；在工程占地面积小的情况下，采用合理的布局，对处理工艺进行优化设计。
食品厂污水处理设备方案设计
2.3 设计范围
本方案设计范围为污水处理工程的全部处理工艺设计，包括设备选型、安装工程等直接工程和本工程的设计、调试、培训等间接工程；但不包括处理工程土建施工、外部供电、引水、排水和绿化、道路等辅助工程，也暂不考虑污水处理站的通讯、交通运输和供配电、供热、采暖等辅助工程。

3 设计水质水量
3.1 设计处理规模
本项目主要是对水果酒及饮品加工废水进行处理，设计流量为20m3/d。
3.2 设计进水水质、出水水质
原水水质：本工程的原水水质参照经验数据，具体如下：
BOD5 600mg/l CODCr 2000mg/l SS 1500mg/l TN 70mg/l
NH3-N 50mg/l TP 8mg/l pH 9.5~11
出水达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918—2002）一级B标准。
具体如下：

序号 项目 标准 序号 项目 标准
1 化学需氧量（COD） 60 7 总氮（以N计） 20
2 生化需氧量（BOD5） 20 8 氨氮（以N计） 8（15）
3 悬浮物（SS） 20 9 总磷（以P计） 1

4 动植物油 3 10 色度（稀释倍数） 30
5 石油类 1.5 11a pH 6~9
6 阴离子表面活性剂 1 12b 粪大肠菌群数 104
注：a、pH单位无量纲；b、粪大肠菌群数单位个/L；其余指标单位mg/L