- 面议
起订量：
ZB-80 鱼豆腐斩拌诸城斩拌机
- 型号
- ZB-80
该企业相似产品
诸城市利特食品机械有限公司位于中国山东诸城，是重要的经济、文化、交通中心，被誉为“中国龙城、舜帝故里”。其食品机械制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。
利特公司有经验丰富的专业研发队伍和*的生产加工工艺，赋予利特产品优秀的品质。所有产品均产用优质原材料制作，确保我们的设备安全、卫生、节能。公司主要产品有真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、肉丸成型蒸煮流水线、肉丸破碎机、肉丸挂冰机、液压*、冻肉刨肉机、绞肉机、切丁机、烟熏炉、碎骨机、骨泥机及辅助食品器具等，产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。
公司力求“以诚实取信誉”，客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务，从Z初的咨询、设计、到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。
优质的产品、出色的服务、良好的信誉成为利特公司的要素。真诚希望利特的设备能帮助您生产出美味健康的食品，为您的企业带来可观的效益。
详细信息
鱼豆腐斩拌诸城斩拌机 蛋白斩拌诸城斩拌机 诸城斩拌机是香肠浆料加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备，它的作用就是快速地提取蛋白并将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶，形成粘稠的乳化物。鱼豆腐斩拌诸城斩拌机 蛋白斩拌诸城斩拌机 诸城斩拌机该原理是通过装在高速转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力，是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。
蛋白斩拌诸城斩拌机 诸城斩拌机不仅仅只限于上述的功能，同时，他还是降低产品成本，增强产品风味的高手。把它描述成肉制品加工的核心设备，一点也不夸张。它可以高速乳化猪皮、鸡皮以及无法使用绞肉机完成的碎肉。例：在中国台湾烤肠的生产中适当在产品中增加鸡皮乳化物，不但可以降低成本，也可以使产品的风味更加鲜美。
我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、拌斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
诸城斩拌机技术参数：
1.转盘容量：80升
2.斩刀转速：
a.1550转/分
b .3000转/分
3.速：10转/分 16转/分
4.出料器转速：88转/分
5.总功率：15kw
6.外形尺寸：2000×1180×1260
