薯类（主要指马铃薯、甘薯、木薯）淀粉含量高、产量高、价格低、资源丰富、易储存和加工。副产品利用价值高，因此薯类是淀粉工业普遍利用的生产原料广大农村淀粉加工中，普遍存在的突出问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后，淀粉品质差。由于对薯块和淀粉的泥砂清洗不*，粉碎与分离间隔时间长，水质等以致淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低。

　　目前，我国大型的机械化薯类淀粉厂并不多，大多数工厂采用落后的开放式工艺，手工操作或部分机械化操作，因此存在着设备简陋、不定型、不配套、收粉率低（50－60%）、卫生条件差、产量小、劳动量大、综合利用差等问题。
　　为了更好利用我国丰富的薯类资源，缩短与*进生产技术水平的差距，我公司研制成功了新型高效节能淀粉烘干机具有以下特点：
  ①.工艺*、造型美观、布局紧凑；
　②.占地面积小；
　③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产；
　④.能耗低、省水、省电、加工费用低；
　⑤.提净率高：采用*鼠笼清洗，有效保证薯块不破损，淀 粉不流失；
    ⑥.淀粉质量高，达到国家食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）；
　 ⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
    ⑧.性能稳定，操作维修简便。
淀粉烘干机工艺流程及设备配置
　　鲜薯→提升（螺旋输送机 ）→清洗（清洗机）→粉碎（粉碎机）
→一次过滤（螺旋浆渣分离机）→粉水→除砂（净化除砂器） →二次过滤（精浆过细机）→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水（真空脱水机）→烘干（气流烘干机）。

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