朱砂又称辰砂、丹砂、赤丹、汞沙，是硫化汞（化学品名称：HgS）的天然矿石，大红色，有金刚光泽至金属光泽，属三方晶系。朱砂主要成份为硫化汞，但常夹杂雄黄、磷灰石、沥青质等。

朱砂烘干机工作原理
     朱砂烘干机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，zui后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。
朱砂烘干机设备特点
    1、干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。
    2、可根据蔬菜的不同特点，采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。
朱砂烘干机适用范围
     能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能zui大限度的保留产品的营养成分及颜色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。如：海带、紫菜、咖啡豆、芝麻、胡椒、辣椒、欧芹、荔枝、桂园、面筋、芋头、核桃、白薯、紫甘薯、甘薯、板栗、栗子、防腐剂、食品、卡拉胶、 虾米、虾仁、黄花菜、四季豆、 青刀豆、马铃薯、木耳、摈榔、牡蛎、鱿鱼、海参、、鲍鱼、海蜇皮、马齿笕、豆腐皮、坚果、山野菜、西红柿、草莓、蓝莓、话梅、黑莓、酸枣、山楂、山核桃、芒果片、椰子肉、菠萝、茭白、哈密瓜等。