哈尔滨红肠烟熏箱，红肠制作设备哈尔滨红肠是哈尔滨地区的特产之一，红肠有分为肉泥肠和肉粒肠，用绞肉机进行绞肉，再把肉馅斩拌成肉泥，再加入调味料进行拌馅，再用*进行灌肠，一般加工红肠小产量就可以用一个绞切丝用*或者液压*都可以，再用烟熏炉进行蒸煮、烘干、烟熏上色，这样就可以了，如果您销售的话还可以进行真空包装来做礼盒，还可以延长保质期。
哈尔滨红肠烟熏箱红肠有很多种，有秋林里道斯、商委、哈尔滨、哈肉联等种类，红肠一般就是把肉绞好加入调料味，然后用烟熏炉进行烘干，*次就行表皮烘干起具有哈红肠特色的核桃纹，在进行蒸煮，把红肠蒸熟，在进行第二次烘干，把红肠蒸煮的水分给烘干，后一步进行烟熏上色，美味可口的红肠就做好了。

哈尔滨红肠烟熏箱  30型参数
外形尺寸：2000*1100*1700
箱体尺寸：1000*900*1350
工作空间：720*870*940
电加热总功率：15kw
生产能力：30kg
重量：200kg
材质：SUS304
电压：220V/380V

哈尔滨红肠烟熏箱主要的构成分别是箱体，发烟箱这两大不分组成。箱体采用304部锈钢制作而成，其主要的核心技术是风力循环，风力循环越好，红肠制作设备烟熏效果越好，产品品质越好。温差的大小决定设备的成熟度跟产品的品质。简单的介绍一下烟熏炉的箱体。烟熏炉箱体由管道，加热盘，风机，风箱，电机，挂车组合而成，内有温湿度感应探头。可以随时观察炉内温湿度。对炉内的温度进行工艺的控制。烟熏炉根据型号配备烟熏挂车

哈尔滨红肠烟熏箱分类：
1、按型号分为：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型
2、按加热方式分为：电加热、蒸汽加热
3、按发烟方式分为：内置发烟、外置发烟
4、150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，150型以上没有。
5、 用电分为：两相电和三相电。
6、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
5、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。

哈尔滨红肠烟熏箱为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期对产品进行检修和保养。当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。温馨提示：本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做 。红肠制作设备本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务。豆腐干烟熏炉专业生产厂家温馨提示用户：现在市场上有很多制作加工豆腐干烟熏炉的厂家，您在购买时一定要货比三家不要一昧的比价格。老话说得好：一分钱一分货。我公司提供给您的豆腐干烟熏炉设备物优价廉，免去您的后顾之忧。