广东福滔微波牛肉干燥杀菌机* 微波干燥设备

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FT—35S 广东福滔微波牛肉干燥杀菌机* 微波干燥设备

型号
FT—35S
参数
传热面积:13平方米 外形尺寸:13500×1080×1980mmmm 操作方式:间歇式 产地:国产 加工定制:是 接触方式:直接式 品类:隧道式 燃料:电 适用物料:其他
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广州福滔微波设备有限公司是集科研、试验、开发、制造为一体,以高科技、高技术、高质量、高效率为特征的*。拥有一支十多年从事微波应用技术研究的骨干技术队伍,并积累了多项微波应用的核心技术,特别是在非标产品的工艺设计开发领域,具有雄厚的技术实力和保障。

主要产品有:微波设备、微波纸产品烘干机、微波制药烘干机、微波实验炉、微波干燥设备、微波干燥杀菌设备、微波调味品干燥杀菌设备、微波食品干燥设备、制药微波烘干机、微波化工干燥设备、机务段微波干砂设备、微波木材干燥杀虫设备、微波烘干机、微波烘干设备、微波真空干燥设备、微波萃取设备、微波陶瓷干燥定型设备、微波高温烧结设备、微波反应釜、乳胶制品微波干燥设备、乳胶片材成型设备、微波橡胶硫化配套设备等系列工业微波设备。

作为一家*,公司自成立以来,始终坚持技术是核心,质量更是企业生存与发展的企业标准。公司设计部人员都是业内十多年的精英,生产人员也是微波行业五年以上的老员工。公司上下员工始终贯彻“品质求精、技术创新”,倡导“以人为本、诚信立业”的企业精神。

在激烈的市场竞争中,在现代企业发展的必然趋势下,福滔始终坚持“质量*、用户*”的服务宗旨。我公司对设备质量实行“三包”承诺,负责免费安装调试,现场培训操作及维护。一年保修,终身服务。

本公司成立以来产品销售覆盖全国各地并已销往中国台湾、香港、新加坡、马来西亚、等国家和地区深及客户的信赖和好评。

广州福滔微波设备有限公司诚挚欢迎海内外新老朋友惠顾、考察、洽谈。

详细信息

产品名称:微波牛肉干燥杀菌机

产品型号:FT—35S

电源输入:三相380±10%,50Hz

输出微波功率:30KW;功率可调

频率:2450MHz±50MHz

外型尺寸:(长×宽×高)13500×1080×1980mm
 

开口尺寸:800×70mm

 

传输速度:1~5m/min(变频调速)

提水效率:每小时约35公斤

每小时可杀菌处理:300Kg-350Kg

控制:普通、自动控制、温控
 

微波牛肉干燥杀菌机能在低温杀菌,与常规方法比,具有低温、快速的特点,能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时具有烘干效果,产品口感佳。

全国各牛肉干厂家产品风味特色不同,有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等,有不同的调味配制方法,但牛肉干本身的制作工艺大同小异,即:选料→蒸煮→切片→浸渍→凉干→烘干几道工序。浸渍工艺常见有三种方法:一、料卤配好后,把切好片的牛肉干放到锅内炒,凭经验掌握时间和火候;二、料卤配好后,把切片放入锅内煮,并掌握时间;三、料卤配好后,把切片放入锅内煮,然后加负压浸渍,缩短浸渍时间。

 

微波生产中应注意:

1、牛肉干经浸渍、凉干后,一般含水量在35%左右,直接用微波烘要求功率比较大,设备投资多。从经济效益出发,含水应控制在20%左右,再送微波烘干和杀菌。

2、盛牛肉干的容器应采用微波工程塑料。平时应注意清洗、消毒。

3、微波结合其它烘干方法达到降低成本、提高效益的目的。

4、在水份大的情况下,建议采用微波和其它干燥方法相结合的办法来达到有效的烘干效益。

       有两种方法,既自然干燥与微波干燥相结合和烘房与微波干燥相结合。 这两种方法,前者比较经济,在凉晒过程中要防止灰尘和其它蝇的细菌污染,但时间较长,占地面积较大;后者可用蒸汽烘房或电热烘房,一般食品厂都有蒸汽锅炉,利用现有蒸汽,尽量减少额外开支。微波设备加工的肉类成品无论是质量还是产量以及卫生指标均得到*改观,并解决了国内许多专业微波生产厂家多年没有解决的微波加热过程牛肉干产生焦化问题。 微波牛肉干干燥杀菌机应用 微波能技术对牛肉干的烘干和杀菌应用是成功的,该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯等各种肉干的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片、豆粉加工等其它食品行业。

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产品参数

传热面积 13平方米
外形尺寸 13500×1080×1980mmmm
操作方式 间歇式
产地 国产
加工定制
接触方式 直接式
品类 隧道式
燃料
适用物料 其他
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