荧光增白剂硫化床干燥装置的特点及适用性：
1、沸腾干燥的优点
（1）物料与干燥介质接触面大，搅拌激烈，表面更新机会多，热容量大，热传导效果好，设备利用率高，可实现小规模设备大生产
（2）干燥速度大，物料在设备内停留时间短，适宜于对热敏性物料的干燥。 （3）物料在干燥室内的停留时间可由出料口控制，故容易控制制品的含水率。 （4）装置简单，设备造价低廉，除风机、加料器外，本身无机械装置，保养容易，维修费用低。
（5）密封性能好，机械运转部分不直接接触物料，对卫生指标要求较高的食品干燥十分有利。
2、沸腾干燥的缺点
（1）对被干燥物料的颗粒度有一定的限制，一般要求颗粒为不小于30μm，而又不大于 4～6μm，限制了使用范围。
（2）对易结块物料因容易产生与设备壁间粘结而不适用。
（3）单层流化床难以保证物料干燥均匀，需设置多层，使设备的高度增加。 (三)设备适用范围和有关参数的选择 （四）沸腾干燥的结构与型式
（1）沸腾干燥设备的分类
目前流化床干燥器有以下分类方法。工业上常用的流化床干燥机，从结构上分，大体上有如下几种：
①按被干燥的物料，可分为粒状物料、膏状物料、悬浮液和溶液等具有流动性的物料。 ②按操作情况，可分为间歇式和连续式。
③按设备结构形式，可分为：单层流化床干燥器、多层流化床干燥器、卧式分室流化床干燥器、喷动床干燥器、脉冲流化床干燥器、振动流化床干燥器、惰性粒子流化床干燥器、锥形流化床干燥器等。
（2）粒状物料的沸腾干燥器 ①单层沸腾干燥器
这是一种流化床干燥器中结构为简单的干燥器，因其结构简单，操作方便，生产能力大，故在食品工业中应用广泛。
单层流化床干燥器一般使用于床层颗粒静止高度较低，约300～400mm情况下使用。根据被除干燥介质的不同，生产能力可达每平方米分布板从物料中干燥水分500～1000kg/h，空气消耗量为3～12kg/h适宜于较易干燥或要求不严格的湿粒状物料。单层流化床干燥的缺点是干燥后的产品湿度不均匀

②多层沸腾干燥器
干燥器的结构分为溢流管式和穿流板式，国内目前均以溢流管式为多。 <1>溢流管式
其操作过程为：物料由料斗送人，有规律地自上溢流而下，热空气则由底部进入。自下而上运动而将湿物料沸腾干燥，干燥后的物料，由出料管卸出。这种形式的干燥器，溢流管为主要部件，对其设计和操作为关键。为了防止堵塞或气体穿孔造成下料不稳定。破坏沸腾床。所以，一般溢流管下面装有调节装置，其结构有：a、菱形堵头 调节堵头上下位置，可以改变下料孔截面积，从而控制下料量，但需人工调节。
b、铰链活门式 根据溢流量的多少，可自动开大或关小活门，但需注意活门轧死而失灵。
c、自封闭式溢流管 溢流管采用侧向溢流口，其空间位置设于空床气流速度较低的床壁处，再加上侧向溢流口的附加阻力，使气体倒窜的可能性大为减少。同时，溢流管采用不对称方锥管，既可防止颗粒架桥，又可因截面自下而上不断扩大而气流速度不断降低，减少喷料的可能性。若在溢流管侧壁上开一串侧风孔，由床低层内自动引入少量气体作为松动风，也可起到松动物料的作用。

荧光增白剂（fluorescent brightener）即二苯乙烯联苯二磺酸钠。是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物。它的特性是能激发入射光线产生荧光，使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白。