全自动油水分离器
餐饮业后厨产生的污水中含有大量的油脂，这种含油污水如果不加以处理而直接排放，会对整个污水排水管网产生严重的影响，一方面，长期的油脂堆积会使下水管径逐渐变细直至堵塞，大大降低排水管线的使用寿命；另一方面长期的油脂堆积、腐乱变质，会使下水管线产生恶臭，影响周边环境。因此，我国环保部门要求所有餐饮企业的含油污水在排入市政管网之前，必须进行隔油处理，使之达到排入市政管网的指标要求。

全自动油水分离器
油水分离器工作原理
油水分离器通过进水管进入厨房油水分离器箱体后，安装在进水口的不锈钢隔渣箱后自动将粗、大颗粒杂物自杂物隔离开，污水经过孔板和斜板后时入气浮区，在气浮区微气泡发生器产生的微小气泡，由于表面张力作用，微气泡发生器的超细气泡在上浮过程中将大部分乳化油从水中分解，水中的细小杂质和油脂黏附在微小气泡上，浮至水面，被自动刮油机刮到集油槽，通过油管排出设备外面，而经过油水分离后不含油的水从出水管排出。

全自动油水分离器
油水分离器保养
1、油水分离器可直接安装在含油污水流经的通道上，把污水出口对准油水分离器带格栅的进口即可，与其它设备可用管道连接。底部的排污管线可与污泥脱水装置连通，如未配污泥脱水装置可直接接入排污管。　
2、安装无动力油水分离器时必须调正其水平位置，不得有误差。
3、*次使用前，应先在装置内注满自来水，而后调节设备上调节板的位置，直到出油口只出油不出水为止。
4、调节板调正后，请不要随意乱动，否则将影响出水的水质。
5、应注意将进水口过滤网上的杂物倒掉，并清理干净。(餐饮业应用热水洗刷滤网上的油污，以免堵塞滤网，影响进水。如果是用泵提升进水，请定期清理水泵进水底阀旁污物，以免堵塞泵阀，影响进水流量。)　
6、应注意清理集油箱内的废油：先打开油箱下部排水阀，排掉一部分水，而后把废油收集。(餐饮业如动物油多于植物油时，废水会形成团状和块状，这时应先打开排水阀，排掉一部分水，然后打开油箱盖，用勺清理油箱内的废油。)请保持设备的外部整洁。

油水分离器是采用新技术生产的新一代环保产品。它根据水和油脂的不同介电常数，采用了*的工艺原理和设备结构，使用RF技术，自动将废水中的油脂分离出来是目前*的理想的环保新产品。,实验电机转向是否正确，点动电机启动按钮，从电机顶部往泵看，应该是顺时针旋转； 打开排气阀，使进水管及泵体充满液体。