可溶于冷水。正是由于分子量大幅度地降低和水溶性 的急剧提高，这就是使水解产物极易被人体的皮肤所吸收与利用。与大分子胶原相比，水解产物则是胶原更为理想的补充源，人体通过吸收胶原水解产物，补充和异常胶原，使其发挥正常水解产物，补充和异常胶原，使其发近正常功能，人体随之恢复异常胶原，使其发挥正常功能，人体随之恢复健康。这些胶原水解产 物有个特殊的名字，就是胶原肽。胶原肽的吸收是皮肤弹性，的关键所在。
 
胶原肽经人体充分的吸收利用后，将合成皮肤胶原，起到一定的美容作用；胶原肽的亲水性非常的好，可为皮肤提供诸多美、滋养的功效，从而达到肤质、美容的目的。
 
由于胶原肽的特性，经胶原肽后的皮肤能长时间和滋养，并能维持5-10年。 

胶原肽，可以被人体主动且无障碍吸收，无需消化，供身体组织充分利用。并且海洋胶原肽平均分子量更小，甚至只有2-4个氨基酸构成，远远小于普通肽。 
胶原蛋白肽是胶原或明胶经蛋降解处理后制成的，具有较高的消化吸收性，分子量大约在3000道尔顿，胶原蛋白肽可骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，即达到了预防骨质疏松症的作用；另外胶原蛋白肽还具有其它许多特殊的生理功能：如保粘膜和抗溃疡作用，作用等，特别需要提出的是，胶原蛋白在美容方面的功效，因为，皮肤中胶原蛋白占70，中80是胶原蛋白，胶原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，,支撑着皮肤。胶原蛋的流失，导致支撑皮肤的弹力网断裂，皮肤组织、塌陷，肌肤就会显现干燥、粗糙、、皱纹、毛孔粗、、斑等衰老现象”。因此，及时，对于肌肤问题，，有非常好的功效。