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150 香肠加工设备,全自动烟熏炉
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生产厂家诸城市益众机械有限公司位于山东省诸城市。专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售。专业生产:真空包装机,烟熏炉、巴氏杀菌机、鲜奶巴氏杀菌机、滚揉机,斩拌机,*,盐水注射机,刨肉机,丸子生产线、蔬菜清洗机、风干机、拌馅机等食品机械,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
我们在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪*技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。我们本着诚信益众机械一贯遵循质量取胜的宗旨,将用户满意作为质量标准,从产品设计、生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保障措施。
我们能为您提供完备的售前、售中、售后全过程、*服务。在提升产品质量的同时,不断地提升服务质量,为推动食品、加工行业迅速发展而努力。
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香肠加工设备,全自动烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。熏烟的产生受主机的控制。烟熏炉其突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。
本公司的香肠加工设备,全自动烟熏炉*代替了传统烟熏方法,既节省了人力劳动,还大幅度提高了工作烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一,所利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不*燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。,但是烟雾中含有一些致癌物质:如酚类、有机酸等化学物质。
1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用)。
2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。
效率,使食品的口感与弹性更加优良,全自动烟熏炉主要用于肉制品与鱼制品的烟熏工艺,同时还具有干燥烘烤蒸煮等功能。
包装 | 普通包装 |
产品别名 | 熏蒸炉 |
产品用途 | 蒸煮、烘干、烟熏、上色 |
电压 | 380v |
功率 | 16.1kw |
加工定制 | 是 |
净重 | 700kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐厅设备,中餐厅设备,果蔬加工产设备,酒厂设备,休闲食品设备 |
外形尺寸 | 2400-1250-2500m |