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MR-20KW 包装产品微波杀菌机 微波干燥设备
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生产厂家湖北敏锐工业微波设备有限公司是国内专业从事工业微波能系统设备的研制、开发、制造、为一体的现代化科技型企业,公司生产的微波型整机设备做到系列化、多样化、广泛应用在食品、医药、化工等多个领域的物料的微波干燥、杀菌、加热、催化、脱腥、膨化、杀青、萃取等。
公司拥有一批微波技术专家、高级工程师为研究主体、负责微波炉技术应用的设计、开发,特别是非标产品的设计开发,具有雄厚的实力和技术保障。
公司原则:追求技术*,微波设备整体应用强调的是微波技术设计,根据微波技术原理,使微波能量的辐射效率提高20%,使微波电磁波的E面极化和H面充分相结合。使温度均匀性达到95%以上,并且解决了微波整机设备不能长时间工作的难题,技术人员深入应用等一线,掌握各种物料特性,针对性的设计,使微波设备得到可靠保证。
公司追求设备的标准:美观、耐用性,公司拥有精良的加工设备和技术,充分应用数控技术来完成部件的制作,研发的“敏锐”品牌2450MHz、915 MHz微波能应用设备严格照GMP、FDA标准制造、各项技术指标达国内*水平。公司结合微波原理方法设计和微波网络分析检测系统使微波源及设备达到良好的匹配。设备设计制造*按GMD标准进行。产品外观向民用产品的标准看齐、*人性化、观赏性。在电器元件的配置上,坚持高配置、选择标准,确保设备的使用寿命。终产品特点,自动化程度高、环境适应性强、操作简单,与欧美标准接轨。
公司生产的微波设备在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革、纺织行业得到广泛应用。公司座落在美丽的桂花之乡,便捷的交通、丰富的江南资源,均提供客户良好的采购环境,公司热忱欢迎广大客户来厂考察洽谈。
湖北敏锐工业微波设备限公司是一家集科研、开发、生产于一体的高科技企业。我们拥有一支由多管微波技术发明人牵头组成的国内微波能应用技术开发队伍。这支队伍十几年来一直从事着微波能产品的应用和开发,在许多领域取得突破,代表国内微波技术水平。
——各类产品杀菌的经验的基础上,按 GMP 标准开发的新一代工业微波杀菌设备。本系列产品由两大类组成:炉式控温杀菌设备和连续式控温杀菌设备,可满足不同层次用户的需求。
A: 食品杀菌所需要满足的两个因素: 热毙点(杀菌所需要的起始温度);
B: 是热毙时(在达到热毙点后所需要维持的时间)。根据以上两因素分析一下传统微波设备在杀菌时有两大缺点:
物料升温时间长而保温时间短(图①A-B)所示。所以造成物料虽达到了杀菌温度,但杀菌所需的保温时间却很短,导致微波生物不能被*杀灭,产品保质期短。
物料连续升温,几乎没有保温时间,造成物料的理化指标及感观容易产生很大的变化。造成以上两大缺点的根本原因是:传统设备加热过程中各功率段分布均匀,物料在作用空间中温度不断上升。我公司针对以上两大缺点,设计出强场控温微波杀菌设备。我们采用的是连续式快速升温和脉冲调制方式进行有效地控温(确保微波场强,充分发挥微波非热效应),确保在有*内和空间内*杀灭微生物,理想的升温曲线如图②表示。A-B 为有效杀菌区域。从图中可看出图②的有效杀菌区域明显比图①大,杀菌效果远好于图①。
微波具有热效应和非热效应双重杀菌作用。微波热效应杀菌机理的简述是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。其空间结构发生变化或破坏,蛋白质变性,影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性,从而失去生物活性。
微波非热效应杀菌机理的简述是:微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律,而且微波场感应的离子流会影