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、缺氧呼吸。
好氧生物处理：污水中有分子氧存在的情况下，利用好氧微生物（包括兼性微生物、主要是好氧微生物）降解有机物，使其稳定、无害化的处理方法。主要有活性污泥法和生物膜法两种。通过代谢活动约有1/3被分解、稳定，并提供生理所需能量，2/3被转化合成新的细胞物质即污水生物处理中的活性污泥或生物膜的增长部分，通常称为剩余活性污泥或生物膜，又称为生物污泥。优点：反应速率较快，所需反应时间较短，处理构筑物容积较小且处理过程中散发的臭气较少。
厌氧生物处理：在没有分子氧和化合态氧的条件下，兼性细菌与厌氧细菌降解和稳定有机物的生物处理方法。有机物转化分为三个部分：1、甲烷，2、二氧化碳、水、氨、硫化氢等无机物，3、合成新的细胞质。厌氧段污泥增长率较少。优点：运行费用低，剩余污泥量少，可回收能量（甲烷）。缺点：反应速率较慢，时间长，处理构筑物容积大。有机污泥和高浓度有机废水（一般BOD5大于2000mg/l）均可采用厌氧生物处理法。

运用活性污泥法的污水处理工程，在其调试及运行过程常常会形成大量的泡沫，而当出现泡沫的时候，通常都伴随着水质急剧恶化，处理效果变差。这时候就需要消除泡沫，恢复正常处理。 下面将就活性污泥法泡沫的形成和消除作一介绍。泡沫一般分为三种形式：
①启动泡沫。 活性污泥工艺运行启动初期，由于污水中含有一些表面活性物质，易引起表面泡沫。但随着活性污泥的成熟，这些表面活性物质经生物降解，泡沫现象会逐渐消失。
②反硝化泡沫。 如果污水厂进行硝化反应，则在沉淀池或曝气不足的地方会发生反硝化作用，产生氮等气泡而带动部分污泥上浮，出现泡沫现象。
③生物泡沫。 由于丝状微生物的异常生长，与气泡、絮体颗粒混合而成的泡沫具有稳定、持续、较难控制的特点。

生物泡沫对污水厂的运行是非常不利的： 在曝气池或二沉池中出现大量丝状微生物，水面上漂浮、积聚大量泡沫； 造成出水有机物浓度和悬浮固体升高；产生恶臭或不良有害气体； 降低机械曝气方式的氧转移效率； 可能造成后期污泥消化时产生大量表面泡沫。
生物泡沫的控制方法：
①喷洒水。 这是一种zui常用的物理方法。通过喷洒水流或水珠以打碎浮在水面的气泡， 来减少泡沫。打散的污泥颗粒部分重新恢复沉降性能，但丝状细菌仍然存在于混合液中，所以，不能根本消除泡沫现象。
②投加消泡剂。 可以采用具有强氧化性的杀菌剂，如氯、臭氧和过氧化物等。还有利用聚乙二醇、硅酮生产的市售药剂，以及氯化铁和铜材酸洗液的混合药剂等。药剂的作用仅仅能降低泡沫的增长，却不能消除泡沫的形成。而广泛应用的杀菌剂普遍存在负作用，因为过量或投加位置不当，会大量降低反应池中絮成菌的数量及生物总量。

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