双锥回转真空干燥机为双锥形的回转罐体，罐内在真空状态下，向夹套内通入蒸汽或热水进行加热，热量通过罐体内壁与湿物料接触，湿物料吸热后蒸发的水汽，通过真空泵经真空排气管被抽走。由于罐体内处于真空状态，且罐体的回转使物料不断的上下内外翻动，故加快了物料的干燥速度，提高干燥效率，达到均匀干燥的目的。
特点
1、本机用于制药、化工、食品、染料、冶金粉末等行业粉粒状物料的干燥。
2、该机结构紧凑、运转平稳、操作简便、减轻劳动强度、节省劳力。
3、由于在真空状态下操作，在较低的温度下有较大的干燥速率，节约能源，热利用率高。
4、密闭干燥、适用于由于氧气而有危险的物料，对一般物料也可减少漏损和杂质混入的机会，获得较高的纯度的产品。
5、本机尤其适用热敏性物料干燥，对含有溶剂或有毒的气体的的料，在干燥时很方便收集这些气体。
6、可以将物料干燥至很低的含水量，且干燥均匀、质量好。
工作原理
    双锥回转真空干燥机是集混合干燥于一体的新型干燥机。将冷凝器，真空泵与干燥机配套，组成真空干燥装置。( 如不需回收容剂，冷凝器可不用)本机设计*，内部结构简单，清扫容易，物料能全部排出，操作简便。能降低劳动强度改善工作环境。同时因容器本身回转时物料亦转动且器壁上不积料，故传热系数较高，干燥速率大、不仅节约能源，而且物料干燥均匀充分，质量好。可广泛应用于制药、化工、食品、染料等行业物料的干 燥。符合药品管理规范“GMP”的要求。
适用范围
    本机适用于医药、食品、化工等行业的粉状粒状物料的真空干燥和混合，尤其适用有下列要求的物料： 
1．不能接受高温的热敏性物料 
2．容易氧化，有危险的物料 
3．需回收溶剂和有毒的气体的物料 
4．要求残留挥发物含量极低的物料 
5．对结晶形状有要求的物料