全自动烘干炉-风干鸭烟熏炉
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全自动烘干炉-风干鸭烟熏炉

型号
参数
安装方式:其他 出口压力:其他 功率:15kw 燃料:电加热锅炉 燃料耗量:0.85 燃烧方式:其他 循环方式:其他 加工定制:是 结构形式:卧式 类别:其他 用途:烟熏炉

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详细信息

全自动烘干炉-风干鸭烟熏炉

今天早上有个客户早早地给我打电话,说是想要来公司看看设备,好采购回去用,就问我家有没有现货,或者是可以试机的,我就说当然有呀,
客户就不自己带着物料来了,我和客户进行了详细的了解之后,给客户发位置客户自己开车找到了我的公司。

全自动烘干炉产品结构:
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉 外置型烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。
自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制风干鸭烟熏炉。​
全自动烘干炉产品介绍:
 1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生 的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
 3、消毒的作用
 4、脱水干燥,防止的作用
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
 6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、风干鸭烟熏炉在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制 ,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁风干鸭烟熏炉。
产品说明:
50/100L小型烟熏炉腊肉烘干上色熏烟炉猪头肉熟食果木烤肠烟熏炉
具有蒸煮、干燥、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统

6.淋洒、喷雾法 适用于小块型食品品种,如熏豆、熏豆腐块、炸豆腐块、烤鱼片等。具体方法是:将定量的烟熏香味料用喷雾、喷布或用炊帚淋洒在食品上,这类食品虽然块形小易浸渍,但为了使熏味均匀,要求边淋洒边翻动,当把烟熏香味料喷洒完成后,再按工艺制成成品。

7.注射法 适用于大块形食品品种:如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、猪肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、腊肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根,这类食品因块形大,质地较硬,因而烟熏香味料不易在短时间内浸入食品,所以用注射法为好。即将定量的烟熏香味料用注射器注入大块肉中,并要求各个部门都要注射到,还要求边注射边揉搓,使烟熏香味料分布均匀,当把烟熏香味料注射完成以后,再按工艺制成成品

烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业,使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味。

,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率
全自动烘干炉产品售后:
1、公司保证所售出的机器出厂风干鸭烟熏炉之前全部进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器后就能正常使用,避免客户的生产损失。​
2、提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支风干鸭烟熏炉
持。所有售出的产品一年之内免费维修,质保期外终身维修,仅收取工本费。

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产品参数

安装方式 其他
出口压力 其他
功率 15kw
燃料 电加热锅炉
燃料耗量 0.85
燃烧方式 其他
循环方式 其他
加工定制
结构形式 卧式
类别 其他
用途 烟熏炉
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