意大利哈纳HI84100二氧化硫滴定分析仪

简介：

HI84100食品行业二氧化硫滴定分析仪采用滴定分析方法快速测量残留二氧化硫和总二氧化硫含量。在食品加工领域，二氧化硫的主要应用是进行防腐。以葡萄酒为例，当有氧存在时将zui先与二氧化硫发生反映，起到抗氧化的作用，进而保证酵母菌的正常发酵，并抑制其他杂菌。

在食品加工领域，应用二氧化硫的主要原因是避免氧化和防腐。以葡萄酒为例，如果有氧存在，葡萄酒中的二氧化硫就zui先发生氧化，这样就起到抗氧化剂的作用。为了保证酵母菌发酵纯正，防止或抑制其它杂菌的活动，必需进行二氧化硫处理。二氧化硫可以抑制大部份杂菌、霉菌的活动，但又不影响正常酵母的活动，因此它有净化葡萄酒和控制发酵的双重作用。

要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加SO2 处理。依据实际情况添加二氧化硫后，其中一部分将立即氧化消耗掉。二氧化硫的添加量和游离二氧化硫量的关系非常复杂。当二氧化硫的消耗率减少，游离二氧化硫浓度增加。在不同葡萄酒中游离二氧化硫和总二氧化硫量的关系是不同的。

特性:

• 基于微电脑控制技术，集滴定分析，磁力搅拌和电极测量于一体
• 新款活塞式动态加药系统，性能优良，操作简单，直接显示结果
• *定制CPSTM防堵塞可填充玻璃电极，测量葡萄酒等生物样品shou选
• GLP功能，滴定数据和pH-mV数据各200个存储，U盘存储或USB数据接口
• 等电位氧化还原滴定原理, 专为葡萄酒中二氧化硫含量测定设计

意大利哈纳HI84100二氧化硫滴定分析仪

技术参数：

标准配置:

HI84100食品行业二氧化硫滴定分析测定，HI3148B电极，滴定试剂，相关附件，中英文手册。