xqd1 食品饮料厂无菌净化车间设计施工
河南新起点净化工程有限公司是专业提供空气净化系统工程整体解决方案的大型承建商。凭借多年的经验及雄厚的技术力量,致力于从事电子厂、生物制药厂、食品厂、饮料厂、化妆品、实验室、医院手术室等高新领域企业百级、千级、万级、十万级、三十万级空气净化工程设计、施工以及*空调恒温恒湿工程、送回风系统、彩钢板隔断、净化设备研发、设计、制造、销售、服务为一体的综合性专业净化公司。
公司专业从事:车间净化工程、无菌灌装车间、实验室、无尘车间、GMP车间、医疗器械净化间、(百级、千级、万级、十万级)洁净室等净化工程的设计及施工;加工销售不锈钢风淋室、货淋室、传递窗、净化器等。
随着净化工程不断发展,对产品的质量和工作环境的要求越来越高。公司积极引进的净化理念与技术,保持与高超的洁净化技术同步,公司拥有多年工程施工管理经验,同时拥有一批技术*、实践经验丰富的专业施工、管理队伍,建立了完备的实验、检测体系。确保施工绿色环保,安全文明。高标准、严要求、精设计、精施工及优良的形象是新起点追求的目标。
公司以科技创新为企业发展驱动力;质量为本,以客户利益,为客户提供高品质的产品和完善的售后服务;以质量赢得客户,以信誉开辟市场,致力于做中国净化行业的标兵
河南饮料厂洁净车间 净化工程
河南饮料厂洁净车间 净化工程
无菌灌装包含:灌装材料无菌、灌装产品无菌、灌装环境无菌和灌装后完整封合四个要素。“无菌”表明了产品中不含任何影响产品质量的微生物,“完整封合”表明了经过适当的机械手段将产品封合到一定容积的灌装内,能防止微生物和气体或水蒸汽进入灌装。
1、无菌灌装材料,无菌灌装材料一般有金属罐、玻璃瓶、塑料容器、复合罐、纸基复合材料、多层复合软灌装等几种。
2、灌装产品的无菌,食品物料的杀菌分为热力杀菌和冷杀菌。目前主要以热力杀菌为主,其又分超高温杀菌和高温短时杀菌两种,无菌无尘洁净车间工程物料的冷杀菌方法主要指紫外线和微波杀菌。
简单解释如下:
1、超高温杀菌是指在温度和时间分别为135-150℃和2-8秒的条件下,对乳品或其他饮料进行处理的一种工艺。
2、对超高温杀菌有蒸煮味的物料可采用高温短时杀菌,在温度为70-75℃和时间为15-20s的条件下进行杀菌处理。
3、冷杀菌方法是指采用紫外线杀菌、辐射杀菌、微波照射杀菌等以达到杀菌目的。
4、灌装环境的无菌,无菌灌装系统主要分为两大类系统,敞开式无菌灌装系统和封闭式无菌灌装系统。它们之间的区别是封闭式无菌灌装系统比敞开式无菌灌装系统多了无菌洁净车间;灌装材料要在无菌洁净车间内杀菌、成形、灌装。由于无菌室一直通有无菌气体保持其正压,所以无菌室能有效防止微生物的污染,因此在饮料生产中应用广泛。
5.灌装封口,灌装封口对无菌灌装来说是后一个环节,也是关键的一个环节,其直接影响产品的灌装品质和储存期。其要求是洁净车间一方面能防止微生物和气体或水蒸汽侵入,另一方面是不能让产品自身的气味和原液溢出。
净化车间环境的杀菌一般采用洗涤、加热、药物和紫外线照射等措施,对与饮料相接触的装置和整个容器表面进行杀菌处理,洁净车间空间环境则多采用药物杀菌,整个灌装系统无菌状态的维持则靠进入无菌空气并使整个系统保持一定的正压,以阻止外部空气中微生物侵入。
除尘率 | 99% |
废气净化率 | 99% |
负离子浓度 | 7个/立方米 |
加工定制 | 是 |
净化级别 | 千级、万级、十万级、三十万级 |
杀霉菌率 | 90% |
杀有害菌率 | 99% |
适用面积 | 10-1000平方米 |
规格 | 50*1150*L |