某牛奶厂生产的主要原料和资源是鲜牛奶、白糖、花生、核桃、电、水、煤等。在乳品生产过程中，会产生刷罐水，洗瓶水等废水，与地面冲洗水、厕所冲洗水及少量的生活污水一并进入厂内排水明渠，通过共同的排放口，向车间外排放。废水中主要含有大量的可溶性有机物（糖类、脂肪酸、蛋白质、淀粉等），可生化性很好，不含有毒有害物质，呈现乳白色，COD浓度在800～1000mg/l左右，属中低浓度有机废水。

牛奶厂污水处理一体化设备厂家直销  牛奶厂工业废水的水质特点：

从废水来源可知，牛奶厂废水实质上相当于原状牛奶的稀释液，因此牛奶厂工业废水中的有机成分组成与牛奶的成分基本相同。牛奶厂废水中主要含有的污染物是乳蛋白、乳脂、乳糖以及含于原乳当中的矿物质，用于清洗生产设备、管道、容器和车间地面的酸性和碱性的洗涤剂等。其中，乳糖以真溶液的形式存在于废水当中，乳蛋白和乳脂分别以悬浊液和乳浊液的形式存在，这 2 种胶体的表面都附有牢固的水膜并带相同电荷，因此在废水中可以稳定存在。乳制品厂的废水一般呈乳黄色，比较浑浊。乳制品废水水质主要有以下几个特点:

( 1) 废水的水质和水量有很大的波动。牛奶厂废水水质、水量不仅随着季节有一定的变化，即使在一天中也会存在很大的波动，一般在早晚需要进行清洗时，水量将增加，同时会随着清洗时间的变化而发生变化。

( 2) 有机物含量高。乳蛋白、乳糖和乳脂的存在形式决定了废水的高有机物浓度，这也使得乳制品废水的化学需氧量( COD) 非常高，有的乳制品厂的废水中 COD 高达 20 g /L，但是一般情况下，COD 都在 2 ～ 3 g /L 之间，属于高浓度的工业有机废水。

( 3)具有良好的可生化性能。虽然牛奶厂废水的 COD 很高，但是因为其五日生化需氧量( BOD5 ) 也基本维持在一个很高的水平，所以废水中 BOD5 /COD 的值大于 0. 5，属于可生化性好的有机废水乳制品废水还有一个*的特性，那就是牛奶厂废水自身会随着时间的变化而导致水质发生变化，主要表现在 COD 降低和铵态氮含量增加等方面。乳制品废水主要的污染物指标有 COD、BOD5、全氮含量、铵态氮含量、全磷含量、固体悬浮物含量、pH 值等。

牛奶厂污水处理一体化设备厂家直销  牛奶厂污水处理设备处理工艺介绍：

来自车间的废水经下水道*入调节池，进行水质水量的调节，在必要时也进行蒸汽加温，以满足UASB的进水要求。

好氧处理：厌氧出水不能达到排放要求，且含有一定的异味，同时水中含氧量较低，不能直接排放，利用好氧进一步处理。好氧采用滴滤床技术。滴滤床内填加块状生物活性填料载体，通过无动力自动旋转布水器将厌氧出水均匀地洒布在滴滤床填料表面，利用自然通风进行供氧。滴滤床出水部分进行回流,以保证水力负荷及布水器转速的需求。整个处理系统的运行费用只为两台水泵耗电、人员工资及少量分析用药剂费，总计约为0.30元/吨废水，每班只需一人进行简单操作。从系统运行至今，没有剩余污泥外排，厌氧出水不带泥，好氧泥全部回到调节池进入厌氧池中进行消化。

牛奶厂污水处理处理后水的回用情况

为了能节约水源，计划将处理后水进行回用，因此对处理后水进行了锅炉用水水质标准的检测，结果表明，处理后水能接近自来水水质，但用于锅炉用水，在用离子交换树脂进行软化水时，对离子交换树脂的损害较大，离子交换树脂使用寿命缩短，因此还需对处理后水进行深度处理去除水中部分使交换树脂中毒的有害物质后才能利用。目前处理后水只全部用于生产上的冷却循环用水。