蔬菜烘干流水线吹水风刀特点：
1、风刀制造材质为铝合金或不锈钢，铝合金风刀在制造工艺上经过电镀处理，使用寿命远长于其它同类产品，不锈钢风刀可用于高温及高腐蚀环境；
2、全气流设计，即风刀宽度与风刀吹出风幕的宽度*一样。风刀背面有安装及连接螺孔，可按需组合需要的长度；
3、风刀可引流40倍的环境空气，耗气量只有传统吹气管的1/5；
4、风刀内部无任何磨损件，使用寿命长达10年以上；
5、用压缩空气驱动，无需电力，可于防爆环境下使用。
吹水风刀运用如下：
1、印刷 (喷墨)：喷墨、印刷前粉尘、碎屑、水汽吹除，或是运用于墨水快速风干。
2、饮料罐装及制瓶：饮料瓶贴标签、喷墨或是包装前，将瓶口或瓶身水分及附着物吹除。
3、电子行业：电子线路板在装配前快速吹干。
4、食品及医药：于制造或包装前，将水分及附着物吹除，或是装袋前开口及袋中除尘。
5、橡胶塑料业：吹除产品表面粉尘或碎屑。押出或射出前干燥。射出成形后产品冷却。
吹水风刀安装：
出风口宽度可调（0.1mm），风速200m/s，耐压2kgf/cm2
有很好的耐温性，（250），可直接配套热风机使用，加快干燥速度，提升效率
一般使用风源为涡流气泵，特殊要求也可使用高压离心风机，空气压缩机
急速去水，风速：70～120m/s 出风口宽度：1～1.5mm
一般去水，风速：50～80m/s 出风口宽度：1～1.5mm
水性涂层干燥，风速：40m/s 出风口宽度：5mm
蒸气杀菌，风速：70～150m/s 出风口宽度：0.3mm
热风干燥，风速：20～60m/s 出风口宽度：2～5mm温度：60～150
热风急速干燥，风速：60～80m/s 出风口宽度：2～5mm温度：150～250
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