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高剪切乳化机
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生产厂家温州科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程、化工保健品和水处理等工程领域。主营产品有盐汽水、苏打水、纯净水、果味水、去离子水、蒸馏水、水处理、各种饮料(茶饮料、凉茶、果汁果蔬果醋饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料、维他命饮料、保健饮料、乳制品饮料、豆制品饮料、蓝莓饮料、雪莲果饮料、粗粮饮料等)、八宝粥、食品、酒类(白酒、啤酒、红酒、葡萄酒、保健酒、黄酒、米酒、果酒等)、食用油、调味品、蜂产品、化工类、化妆品等多种全套生产线设备、灌装设备、包装设备与配件,提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、技术配方等一条龙的交钥匙工程服务。
公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关政府部门的大力支持,通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证,同时被评为“信得过的企业”,“重合同、守信用单位”,“AA*资信企业”,“中国饮料机械名优品牌”等荣誉称号。
公司成立以来,汇集了一大批*从事饮料设备技术研究、工程应用、实践经验丰富的高科技人才。通过引进国内外*技术,在传统饮料的基础上与国内外多家科研单位合作开发了诸多新型饮品,并且结合市场需求和对产品的*深入研究,不断地为新老客户提供*的产品和服务,着力打造饮品企业的辉煌江山!
我们将秉承*的经营理念、科学的管理模式和优质的服务行动,与您携手并进,共创新型饮品的新天地!
高剪切混合乳化技术发展至今已形成一门有别于传统搅拌的新学科,并且还在不断拓展它的使用领域及技术更新,被使用者美誉为“搅拌器的工业革命”。
高剪切混合乳化机的核心结构是定子和转子系统,其结构形式有适用于比重较轻易悬浮物料的爪式结构和适用于比重较重易沉淀物料的刀片结构。华兴混合高剪切混合乳化机在实践中不断地优化,使产品品质得到的提升和保障。
工作原理
高剪切混合乳化就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互不相溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲支能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细地分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。