餐厨垃圾除臭系统。餐厨垃圾含有的有机物：如剩饭、蔬菜根、叶、家禽、动物及鱼类的皮、毛、脂肪、下脚料和一定的水分,在堆积过程中由于通气不良在微生物的作用会产生一定量的氧、硫化氯、有机胶、甲烷等异味气体，习惯上统称为垃圾臭气。

  选择正确除尘除臭工艺，能避免和减少异味影响操作职工身心健康和周围的大气环境，减少投诉事件的发生。各种除臭方法各有利弊，综合考虑处理效果、占地面积、投资额、运行费用以及操作维护等各方面因素。

餐厨垃圾除臭系统除臭工艺选择：

常规生活垃圾处理厂恶臭气体处理技术主要包括物理、化学、生物及植物液吸收技术等，每种处理技术均有其适用范围和优缺点。其中，物理除臭技术如掩蔽剂技术和喷雾技术等主要采用掩蔽或稀释扩散的原理，减少臭味的产生，该技术设备简单、灵活性强，但存在不能*去除恶臭物质、易受到掩蔽剂和气象条件限制等缺点。
化学除臭技术主要利用致臭成分发生化学反应，从而达到除臭的目的，化学技术除臭速度快，但存在成本高和可能有二次污染等缺点。UV光解技术是利用高能UV紫外线光照射和分解恶臭气体。