农副产品微波焙烤设备

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农副产品微波焙烤设备

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东莞市齐协微波设备有限公司是东莞市专业从事研发、生产、销售微波能应用设备的现代型。座落于中国制造名城——东莞长安,长安是中国机械五金模具名镇和中国电子信息产业重镇,也是中国市场名镇,地处于东莞市南端,东邻深圳市,南临珠江口,西连虎门港;是广州往深圳、香港的必经之地,地理位置*,交通十分便捷。 东莞齐协主要微波技术设计人员由拥有10多年工业微波应用技术的专家和一批从事多年微波能应用设备生产的工程技术人员组成,严格按照GMP、FDA标准研制出十多种系列产品,应用技术制造国内新一代“齐协”(QX)品牌915MHz、2450MHz两种频率各种规格、型号的微波能应用设备。其产品广泛应用于食品、制药、化工、冶金、陶瓷、橡胶、家具、建材、制茶、纸业、纺织、烟草、饲料等行业产品的加热、熟化、解冻、发泡、干燥、杀菌、杀青、膨化、硫化、脱硫、脱腥、高温煅烧、烘焙、定型、固化、萃取、杀虫以及防霉、保鲜等处理。 主营产品:工业微波设备、微波工业加热干燥设备、微波真空干燥机、微波干燥设备、微波杀菌设备、微波萃取(提取)设备、微波发泡设备、微波高温烧结设备、微波解冻设备、微波食品熟化设备、微波食品干燥设备、微波食品杀菌设备、微波食品膨化设备、大豆微波脱腥设备、微波食品烘焙设备、金银花微波杀青干燥机、茶叶微波杀青干燥机、微波制药干燥设备、微波制药干燥灭菌机、化工原料微波干燥设备、微波饲料干燥设备、盒饭微波加热设备、微波木材干燥设备、纸制品微波干燥设备、乳胶制品微波干燥设备、皮革微波干燥设备、陶瓷微波干燥定型设备、人造大理石微波加热固化设备、纺织品微波烘干设备等。 微波能应用设备作为一种新型的环保设备,直接利用电能转换成热能。在煤炭、石油传统能源供应日趋紧张的未来,微波能应用设备不但能提高企业的生产效率,降低生产成本,还能优化生产环境,是现代企业进行设备升级及新投生产线的。 我公司执行“没有、只有更好”的企业精神,对研发、生产、销售、售后等环节实行系统化管理,不断完善各项细节,生产的微波能应用设备外形美观,,性能*,各项技术指标均达到行业*水平,并得到了广大客户的认可和推荐。 我公司负责成套设备的安装与调试;现场技术指导和人员实际操作、维护及检修的培训;产品保修壹年、终身技术服务。承接相关配套工程、各种应用实验、中试放大生产及技术服务,上门检修各种微波能应用设备。 我公司秉承“一、顾客至上”的原则,竭诚为国内外广大客户朋友提供优质的服务,希望通过我们的真诚与努力能够成为您长期的合作伙伴,共创辉煌!

详细信息

 农副产品微波焙烤设备应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等农产品干果类的焙烤。与传统制作方式相比,农产品微波加工焙烤设备的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
   农副产品微波焙烤设备的特点:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
2、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。农产品微波加工焙烤设备是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能限度的保持其营养成分。
3、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
4、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

5、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。 一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能限度的保持其营养成分。对的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到 60~90;对的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。

  农副产品微波焙烤设备实例介绍:
A、 工艺流程:花生筛选- 清洗 -甩干- 微波焙炒 -冷却 -包装
B、 效果:花生膨化率高达98%,且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份(维生素、氨基酸、蛋白质等)损失少、香味浓厚,口感香脆。质量明显高于其它方法,而且在外观色泽上,微波加工的花生更能保持原色,其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。


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