1.手持式多参数水质分析仪 型号:ZRX-27187

手持式多参数水质分析仪

ZRX-27187产品概述：
本仪器采用光电子比色检测原理取代传统的目视比色法。消除了人为误差，因此测量分辨率大大提。测量时，当被测水样放入定试剂时，水样会迅速显色。然后将此水样放入光电比色座内，仪器会通过颜色深浅从而得到离子浓度值。
本仪器可适用于大、中、小型水厂及工矿企业、游泳池等地的生活或工业用水中的离子浓度检测，以便控制水的各项参数达到规定的水质标准要求。

ZRX-27187产品点：
微电脑，触摸式键盘，带背光LCD液晶显示屏，采用的微处理 和可靠性集成电路
具有数据非线性处理及数据平滑功能，快速自动多点校正，自诊断信息提示
具备自定义曲线校准功能，预存精度全数学模拟工作曲线，确保直读浓度值的准确性
可靠的定位结构及制强度长寿命光源，无需维护，确保仪器能长时间稳定工作
具有RS-232接口,可与PC连接读取数据(选配)
融合多项自主 成果， ，符合标GB/T5750-2006生活饮用水卫生标准

ZRX-27187 指标：

测量项目及测量范围

氨氮：0-10
溶解氧：0-12
硝酸盐：0-20.0
小示值 :0.001mg/L
重复性 :≤5%
线性误差 :(5%FS+1个字)
供电电源 :AC220V/50Hz
点:稳定性好、微电脑触摸式键盘，带背光LCD液晶显示屏、具有多点曲线校准

2.水份测定仪,水分活度计 型号:ZRX-27186

ZRX-27186手持式水分活度测试仪应用：

l 用活度值可以确定食品，饲料，果品、药品等易、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。许多家已将食品水分活度测试定为质量必检指标；

l在颗粒粉末工业中，水分活度能更直接地反映颗粒物的黏结、粘附现象；

l在油漆涂料镀层工艺中能反映工况对粘结强度的影响；

l水分活度对酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接；

l种测试准确度不受物料物理状态影响的水分测试 ，适用于任何形状的物料
ZRX-27186手持式水分活度测试仪

原理：

固体粉末颗粒物水分活度，般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。

这种表征方法能直接地反映许多工农业 中的水分性。同时可以换算定物质的水分。

应用：

l 用活度值可以确定食品，饲料，果品、药品等易、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。许多家已将食品水分活度测试定为质量必检指标；

l在颗粒粉末工业中，水分活度能更直接地反映颗粒物的黏结、粘附现象；

l在油漆涂料镀层工艺中能反映工况对粘结强度的影响；

l水分活度对酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接；

l种测试准确度不受物料物理状态影响的水分测试 ，适用于任何形状的物料；

ZRX-27186手持式水分活度测试仪性能：

l测试量程：0.003~0.999

l重复精度：±0.015（<±0.3℃常温）

l准确度：<0.003 Aw （<0.1℃常温）

l工作环境：温度：0℃~50℃，湿度：0~85%RH

l工作压力：常压

l分辨率：0.001 Aw

l供电电源：Ni-Cd电池，连续工作2小时，待机1周

水分含量、水分活度（Aw）的关系

水是细菌赖以生存繁殖的条件，食品中的水分以游离水和结合水两种形式存在。微生物在食品中生长繁殖，能利用的水不是总含水量（%），而是游离水，用水分活度Aw（也称水活性）来表示食品中可被微生物利用的水。

在实际中，为了方便也常用含水量百分率（%）来表示食品的含水量，并以此作为预测微生物生长的项衡量指标。例如为了达到保藏目的，奶粉含水量应在8%以下，大米含水量应在13%左右，豆类在15%以下，脱水蔬菜在14~20%之间。这些物质含水量百分率虽然不同，但其水分活度Aw值约要控制在0.70以下。

许多发达家，已将其规定为必检指标，提供的参数。因此在食品出口企业中，大多已经采用水分活度指标，因为水分活度比水分含量（%）更能直接反应食品中细菌的繁殖环境。

细菌，保质期、水分活度的关系

常规食品的变质发霉,主要是细菌繁殖所致，水分活度值Aw恰好反映了游离水与食品结合的强弱以及被微生物利用的有效性。经研究，细菌繁殖与水分活度呈现着定的对应关系，水分活度越，细菌繁殖的可能性就越大，食品安全性越低。各种微生物要求的低水分活度值是不同的，实验证明，大部分细菌是无法在pH<4.6，水活度Aw<0.85的环境下繁殖的。如新鲜的食品原料，鱼肉、水果、蔬菜等含有较多的水分，Aw值般在0.98~0.99，适合多数微生物的生长，如果不及时加以处理，很容易发生变质。

许多研究报道，Aw值在0.80~0.85之间的食品，般只能保存几天；Aw值在0.72左右的食品，可以保存2至3个月；如果Aw在0.65以下，则可保存1至3年。为了防止食品变质，的办法，就是要降低食品的含水量，使Aw值降低至0.70以下，这样可以较长期地行保存。

在食品中引入水分活度的概念，对预测食品的稳定性、安全性有着及其重要的作用，因此在《HACCP关键控制点监测系统》中明确规定：可通过限制水分活度（Aw）来控制病原体的生长。

3.凝胶强度测定仪,凝胶时间强度测试仪 型号:ZRX-27185

大试验负荷-50N或20N（由客户选配）
小显示精度-0.01N
测试行程：180㎜
测试速度：2cm/min可调速
压感头面积：1cm2或/Φ16英寸
大间距：200mm
工作电压：单相220V
设备功率：50W
工作温度:20±10℃
相对湿度:15%～80%RH

压力范围0-5公斤每立方厘米，鉴定度1刻度，测试速度范围而10-180mm/min

4.鸡蛋鲜度仪型号：ZRX-27184
自动测量并判断鸡蛋鲜度等和蛋黄颜色别。
用哈夫单位（Haugh Units）计量蛋的新鲜度是际上通用的标准。鸡蛋的新鲜度在很多家都成为了必检项目。以往，人们都是通过手工来测量稠蛋白的度，然后行复杂的计算。这不但劳动繁重，而且会因为认为因素而产生误差。
ZRX-27184采用科技，能轻而易举地快速测量稠蛋白的度，同时行计算得出哈夫（Haugh）值，并自动判断新鲜度等和蛋黄颜色别。
点：
卵重、卵白重、卵黄色非接触电子测量
HU值自动计算，新鲜等自动分类
测量值自动显示并打印
精度测量
排除人为因素影响
测量时间短（约17秒），操作简单
指标：
卵 重：30～100g
卵 白 ：0～11mm±0.1mm
乱 黄 色：10～15
HU 值：0～130
HU 等 ：AA ：72以上
A ：71～60
B ：59～31
C ：30以下
尺 寸：220（H）×280（W）×400（D）
重 量：14Kg

5.辉度计型号：ZRX-27183
测量LCD、PDP、LED、CRT、各种光源等
用 途：用于测量液晶显示器(LCD)、等离子显示板(PDP)、发光二管(LED)、家用彩色
电视机和计算机显示器(CRT)和各种光源以及各种照明设备的色度和色温等。
光 源：卤素灯(约2.856°K)
测量项目：色度坐标 xyL、u'v'L'´
三刺激值 XYZ
色温 Tc duv L
上述各色度坐标的标准偏差 8数据
测量范围：0.10～99990cd/m2
测量精度：辉度：±4% rdg±1dgt
(23±℃/70%RH以下，标准A光源/全亮度范围10%刻度，距离50mm)
色度：±0.002以下(偏差xy)，标准A光源
(23±3℃/70%RH以下，全亮度范围10%)，
±0.001以下(偏差xy)，标准光源和带滤光片的三波长荧光光源，
(23±℃，70%RH以下，全亮度范围5%刻度)
电 源：干电池9v×1个，或AC适配器
尺寸重量：W 67mm x D 40mm x H 260mm，380g（含电池）
选 项：色度管理软件(Windows兼容)，RS-232C连接电缆