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60kw 贵州微波白茶、红茶烘干提香机 明前茶杀青 带式干燥机
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生产厂家山东瑞晨微波设备有限公司是以技术为导向,集研发,制造为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波灭菌设备、微波催化反应设备、电热设备、灭菌设备、热泵烘房等。公司拥有技术开发团队,具有二十余年工业微波设备、电热设备生产技术研究的技术储备,与相关行业研究机构和学校形成了良好的合作关系。设备可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,操作便携,、环保节能。山东瑞晨为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制造、调试及售后服务承诺体系,欢迎直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作!
微波加热的主要特点
1.加热速度快 微波加热与传统加热方式*不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性比较差的物料,也可在极短的时间内达到加热温度。
2.节能高效 由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输耗损外,几乎无其他损耗,故热效率高、节能。
3.环保、无污染 微波干燥设备不生产环境高温、烟尘与噪音,运转过程中无废水,无废气,无废料产生。达到环保标准。
4.易控制 微波加热只需要水、电的基本条件,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,应用微波机可进行加热过程和加热工艺规范的自动化控制。
5.加热均匀 无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外交内生现象。
6.占地面积小,安全无害 由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄露极少,没有放射性伤害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染。
微波加热干燥原理
微波是频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子,它在迅速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。
微波杀青设备的应用
微波杀青设备利用物料自身水分形成蒸汽环境,再加上微波的高频震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳。微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需要风冷却,故叶绿素变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少。微波杀青烘干具有杀菌、醇化功能使茶叶减少苦味,更香。微波杀青烘干设备环保没污染,烘干速度快,无焦叶、焦边、碎屑等。
应用范围 微波杀青烘干设备应用于茶叶、金银花、玫瑰花、菊花、黄秋葵、荷叶、薰衣草等的杀青烘干。
主营产品:
微波干燥设备,微波灭菌设备,微波加热设备,微波杀青设备,微波烘焙设备,微波熟化设备,微波膨化设备,通用设备,生产线,进出口等
公司介绍:
瑞晨微波设备有限公司专业生产微波干燥机、微波烘干机、微波杀菌机、微波干燥杀菌设备、微波烘干灭菌设备、微波源、微波变压器、微波设备、微波加热设备、微波烧结设备等,进出口产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。我司将应用技术制造,销售国内品牌的915MHz、2450MHz两大系列,公司设计制造、产品外观追求设备的安全实用性、经济性、耐用性、并向大众化产品看齐,在电器元件配置上坚持高配置、严要求,确保设备的使用寿命,将产品推向自动化、程度高,环境适应性强,操作简单,能与国*际标准接轨。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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火锅底料微波杀菌原理:微波杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化和反应,与巴氏加热杀菌法比较,微波杀菌有以下 明显特点:
A、微波杀菌是一种物理杀菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质的污染,安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
B、在同样杀菌温度下,所需杀菌时间短,不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下,菌致死的温度比较低,且杀菌效果ji为 明显。
C、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌,ji大地缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性。D、由于物料各部位杀菌的同时性,杀菌时间短,能避免因长时间的加热影响食品品质,特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。例如:易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需杀菌的物料,使用微波杀菌可取得较佳效果。
E、微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的,需用介质材料,一般用塑料软包装或玻璃,工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌过程中涨袋,设备可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺,可防止涨袋损失。
小型粉状调味香料微波杀菌机有东莞华青 滚筒设计,可以对半成品调味品或香料进行均匀杀菌。微波对味精、辣椒粉、鸡精等调味料的杀菌烘干好处不用多说,使用过的都知道微波设备的好处。东莞华青新推出的小型箱式滚筒式微波杀菌机主要卖点是其滚筒运动方式;其内部结构是经过仔细的设计和反复试验才应用到实际产品中。内部滚筒运动方式可以使调味料在PP材质的滚筒内均匀受波,达到*杀菌和均匀烘干的效果;较具突破性的设计为滚筒开口,利用物理原理使调味品香料的杀菌烘干效率大大提高。
随着人民生活水平的不断提高和消费观念的变化,对食品工业的产品结 构、质量品质、安全卫生等提出了越来越高的要求,特别是各类传统、方便的袋包装食品,更是成为当今食品市场的一个消费热点。但是在这些食品的生产、保存、运输和销售过程中ji易污染变质,从而失去商业价值。虽然国家食品卫生法对各类食品的卫生指标都作了严格规定,但在一般情况下,是很难符合标准的。这不仅大大影响了商品的货架期,而且对保障人民身体健康也是ji为不利的。尽管通常可以采用高温干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但这些设备大都庞大,处理时间长,灭菌不*或不易实现自动化生产,同时往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、灭菌、保鲜的目的。
二、微波杀菌保鲜的机理
微波杀菌、保鲜就是希望将食品经微波能处理后使食品中的菌体、虫菌等微生物丧失活力或死亡,保证食品在一定保存期内含菌量仍不超过食品卫生法所规定的允许范围,从而延长其货架期。
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