餐厨含油污水的危害分析：
（1）含油污水污染饮水水源。如果我们日常的饮用水水源遭到了含油污水的污染，那么不但人畜会感染疾病，甚至还可能会导致食物中毒，危害非常大；另外，含油污水中也是含油一定量的致癌物质的，因此就可能会提高含油污水所污染区域的的发病率；
（2）含油污水排入江河湖泊。含油污水的密度比正常的纯净水的密度要小，所以一旦含油污水排入到江河湖泊中，那么其是会附着在水面之上的，大气与水中气体就无法正常的交换，水中氧气的含量不断下降，那么水生植物就无法正常生长，水体的质量受到严重的影响，大幅度降低了水资源的利用价值；
（3）含油污水进入土壤。如果含油污水被当做灌溉水用于灌溉土壤了，那么油渍就会沉积在作物的表面，土壤无法与外界的空气有效交换，土壤的代谢速度变慢，从而影响作为的正常生长，甚至还会导致作物的死亡，如果含有油渍的作物被人类食用了，对我们的身体健康也会带来危害。

餐厨含油污水处理工作的工艺流程：
通常情况下在我们处理含有污水的过程中，其工艺流程为先对含油污水进行次的油水分离，之后再通过混凝或是上浮的方法进一步将油水分离开来，此时我们应定量的投加PAM和PAC，保证絮化反应和混凝反应的充分发生，这种工艺流程能够避免油品堵塞处理装置的情况出现，同时每一个装置的除油性能也能够发挥。在含油污水进入到高效组合气浮时，大量的SS和油就已经被除去了，这时我们应先对水质进行测量，如果水质还是不符合标准的，那么我们应采用活性炭过滤罐或是石英砂过滤罐对其进行过滤，确保其符合质量标准后方可排放。我们所进行的次油水分离的主要目的就是要减少含油污水的乳化程度，如果是凝固点高并且粒度大的含油污水，那么处理时应有保温和加热的设备，如果是油水比重差较小的含油污水，就应采用过滤装置。在选择处理装置的材料时，我们应充分的考虑温度这一参数。而在高效组合气浮浮渣排放到污泥储池时，由气动隔膜泵打到厢式压滤机压滤脱水，后将其外运处理。

餐厨污水处理设备具有以下几个特点：
（1）能高效地进行固液分离，将废水中的悬浮物质、胶体物质、生物单元流失的微生物菌群与已净化的水分开。分离工艺简单，占地面积小，出水水质好。
（2）可使生物处理单元内生物量维持在高浓度，使容积负荷大大提高，同时膜分离的高效性，使处理单元水力停留时间大大的缩短，生物反应器的占地面积相应减少。
（3）由于可防止各种微生物菌群的流失，有利于生长速度缓慢的细菌（硝化细菌等）的生长，从而使系统中各种代谢过程顺利进行。
（4）使一些大分子难降解有机物的停留时间变长，有利于它们的分解。
（5）MBR技术应用在污水处理中，由于其工艺简单，操作方便，可以实现全自动运行管理。

餐厨污水处理设备特点：
技术*：采用自主研发的高性能超滤膜技术及生物催化技术，处理流程短，高效节能，是目前国际上的污水处理工艺之一。
技术*：设备运抵现场后，只需接入水电，简单调试即可投入使用，占地面积小，基建工程量少，工程周期短，投资成本低。
高度智能化：人机界面一键式操作，PLC自动控制设备运行全过程，无需专人值守，可在线和远程控制。
效果好：出水水质稳定，可达到排放标准或回用，节省费用，投资回收快。运行过程无噪声，无异味，无剩余污泥。

餐厨污水处理设备适用范围：
1、现有污水处理厂的升级改造。
2、城镇、村庄等生活区的生活污水处理。
3、造纸、制药、印染、化纤、制革、食品饮料、中药提取、电路板、冶炼、电镀、石油化工等工业污水处理。
4、无排污管网系统的生态脆弱场所(高速路休息站、机场、风景区等)的污水处理。
5、有污水回用需求的地区和场所(锅炉用水、洗车业等)的污水回用。
6、养殖业污水的处理。
7、垃圾渗滤液的处理。