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餐饮厨房风淋室
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西安风易洁净化科技有限公司是一家专业从事风淋室生产与技术研发为一体的空气净化公司，技术力量雄厚，工程装备精良，检测设备完善，公司拥有一批高素质的中、高级职称的专业技术人员，专业的设备制作团队和优良的安装队伍，在生产和质量管理过程中，公司严格执行相关的国家标准和行业标准，充分发挥空气净化企业技术和管理团队的智慧。
西安风易洁主营产品有风淋室、风淋通道、不锈钢风淋室、彩钢板(净化板)风淋室、外冷板内不锈钢风淋室、货淋室、自动门风淋室、快速卷帘门风淋室等等不同材质和规格的风淋室，接受客户非标订做。其它非主营产品有初中高效过滤器、洁净传递窗、自净器、FFU、净化灯、臭氧消毒机、高效送风口、洁净工作台、医用洗手池、不锈钢衣柜(鞋柜)、百级层流罩、风幕机、手消毒器、烘手器等一系列净化产品。主要销往河北、山东、辽宁、黑龙江、吉林、甘肃、青海、河南、江苏、湖北、湖南、江西、浙江、广东、云南、福建、中国台湾、海南、山西、四川、陕西、贵州、安徽、重庆市、北京市、上海市、天津市等地区。
公司产品广泛服务于食品饮料、生物化学、精密仪器、电子、光电、微电子、光纤光缆、精密机械、生物制药、航天等众多领域。我们始终以技术为中心、以创新为动力、以服务为己任。以产品质量，良好的售后服务，参与到激烈的市场竞争中来，赢得客户的支持与信赖
详细信息
“餐饮厨房”是指餐饮厨房是一种标准化、工业化的餐饮运营模式，它体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、机械化运营和科技化管理的餐饮业发展特征。在产品品质管控、资源综合利用、食品卫生保障和环境保护等方面的作用已受到业界一致认同。
所谓餐饮厨房，是将菜品用冷藏车配送，餐饮店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，新鲜蔬菜由餐饮店实行单店采购。采用餐饮厨房配送后，比传统的配送要节约百分之30左右的成本。餐饮厨房采用比较大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有负责人，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在规定时间内运到分店。
对于大型连锁餐饮企业来说，每天都有成万份菜品被食客们点选，因此单纯依靠门店处理加工食材，显然无法应付高峰期的客流量。针对这种情况，这类企业一般会把粗加工的工序集中在餐饮厨房处理，制成半成品后再发到各个门店。这也就是大家在饭店点餐，即便是制作过程中复杂的菜品也能速度快上桌的原因。
现代的餐饮厨房不但可以做畜禽、生猪屠宰，还包括大型畜禽屠宰及肉制品加工项目投产，还可以发展农业种植、水产养殖，为客户提供蔬菜、肉类、水产、副食品、粮油等“菜篮子”产品的“流水线”配送服务。
随着食品卫生方面要求的升高，越来越多的餐饮厨房开始使用风淋室，不但要有严格的卫生生产环境，还要有干净整齐的生产厨房，这就需要在厨房门口安装风淋室。进入操作间之间都穿统一服装，戴帽子穿雨靴，经过风淋室，将身上的碎屑、头发都吹掉，然后再进入操作间。
