菌类烘干机，采用空气能菌类烘干设备加工出的菌类产品品质好，档次高，烘干房无污染，热效率高。本机占地面积小、投资小、能效率高、产量大、可连续运转；结构优良、操作简单。配合IPAD风格的无人值守系统，设定好温度和时间后，机器自动运转，不需要派人看守。

       菌类烘干机本质是一种高温热泵烘干机。这种烘干机基于空气能技术，故而能效比，非常节能。菌类烘干机的系统核心部件包括有热泵烘干机、烘干房、烘干风机、控制系统等。菌类烘干机是一种非常温和的烘干系统，烘制出来的菇品外观好，颜色佳，加上绿色环保，不需要烧煤等，没有污染，现今很多的大的蘑菇合作社都采用菌类烘干机来制作干蘑菇。

   菌类是个庞大的家族，它无处不在。现在，已知的菌类大约有10多万种。菌类植物结构简单，没有根、茎、叶等器官，一般不具有叶绿素等色素，大多营异养生活。菌类植物可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。它在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团，称变形体（与变形虫相似）。但在繁殖期，它可产生具纤维素细胞壁的孢子，又具真菌的性状。人们可以食用的大型真菌的总称,具体指大型真菌中，能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织，并能食用或药用的菌类。菌类含水量大，不易贮存，故常制成干菌，利于长期保存，菌类烘干技术非常重要,它对菌类形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备采用热泵型菌类烘干机烘干才能保证质量。所以，广州守恒科技有限公司向广大用户推荐一款节能环保，高效除湿型的菌类烘干设备。

【菌类烘干机】温湿度控制：

    菌类烘干箱温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。菌类含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。菌类送入空气能菌类烘干箱后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。

         菌类烘干湿度控制：菌类的烘制过程中，除了严格控制加热温度，及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则：在菌类烘烤前期，烘干室温度为35-40℃时，应满负荷排湿；当温度上升到401-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使菌类色浅发白。如果烘出的菌类带有水浸状的黄色，说明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。

【菌类烘干机】优势：

    1、这是一种柔性的烘干，可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量

    2、在风机系统的工作下，烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制。

    3、整个系统安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

    4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。

    5、系统通用性强，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。

【菌类烘干机】适用范围：

        菌类烘干机适用范围非常广泛，除了能烘干菌类以外，还适合于烘制香菇、蘑菇、茶树菇、双孢菇、冬菇、灵芝、山野菜等蘑菇类的食品，也适合腊肠、腐竹、腊肉、山茶籽、花椒、辣椒、葛根片或葛根丁、淮山片、山药片、土豆片、海产品、八角、三七、虫草花、霸王花等各类食品及药材的烘干处理。

设备简介

    菌类烘干机原理：　

　通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量（空气中的热量）在进行压缩做工使其变成高温高压气体，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比：

菌类烘干机由热泵主机，保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。

技术参数：

①、电源要求：三相五线380V±10%   50Hz±1%

②、电源额定视在输入功率：≤8KVA

③、环境温度： 5~40℃  相对湿度：≤90%

④、可控制温度范围：10～75℃可调

⑤、带除湿系统一套

备注：1、空气能热泵烘干机非标产品，根据要烘干产品的数量和特性来选型，设计烘干房风道，烘干房的材质也分挤塑板，彩钢板，单/双面304不锈板，聚氨酯板材。

           2、我公司根据您的要求，免费帮您设计的节能烘干方案，方案中包括烘房的材质，主要配件的品牌及规格，运费和安装费用，各项费用明确标注，让客户明白消费

关于我们

         广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区，是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进技术和自主研发，在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色，是专业的烘干设备和烘干方案的提供商，欢迎广大国内外客户咨询了解。

【菌类烘干机】售后服务

   ¨ 设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。

   ¨ 终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务。

   ¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修