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PAL-Patissier 数字手持袖珍糕点糖度计 PAL-Patissier
- 型号
- PAL-Patissier
详细信息
数字手持袖珍糕点糖度计 PAL-Pâtissier
数字手持袖珍糕点糖度计 PAL-Patissier
‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX（糖度）与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0～85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用. 可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.
| Model | PAL-Pâtissier | 型号 | 4508 | |
| 测量范围 | 糖度( Brix ) | 溶解值 | 糖度( Brix ) 0.1 % | |
| 测量准确度 | 糖度( Brix )±0.2 % | 环境温度 | 10 至 40°C | |
| 测量温度 | 10 至 75°C | 样本量 | 0.3 毫升 | |
| 测量时间 | 3 秒 | 电源 | 2 × AAA 电池 | |
| 国际保护等级 | IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用 | 尺寸重量 | 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量) | |
| 选件 | • PAL保管箱 : RE-39409• 携带连 : RE-39410• 10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010• 20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020• 30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030• 50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050 | |||
