食品安全管理人员培训
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国联质检是法定综合性第三方检测认证机构，提供检验检测、认证、安全评价、计量服务、监督抽查、环境评价、环境治理、产品研发 、咨询培训 、未知物分析等服务。集团成立于 2011 年，在全国拥有超过 20000 ㎡实验室，700 多名专业技术人员，服务能力覆盖 42 个领域、121 个大类、6000+ 个参数，合作客户超过 10 万 +，累计出具报告 50 万余份。
作为第三方检测认证机构，国联质检始终以高度的社会责任感经营企业、回馈社会，依托专业的技术实力和 “以客户为单位”服务理念，受到政府、企业以及社会各界的关注与认可。
核心检测服务：工程材料检测公司,不锈钢材质检测机构,无损检测公司,螺栓检测,高强螺栓扭矩系数检测,钢结构地角螺栓检测,金属检测机构,电力电缆检测,管材检测机构,塑料管检测机构,塑料制品检测中心,橡胶成分检测,固废处理检测,土壤检测机构,土壤检测公司,水质检测中心,水质检测机构,化工检测中心,化工检测机构,塑胶跑道检测机构,煤炭检测机构,天然气检测机构,抗磨液压油检测,医疗器械检测,生物相容性检测机构,食品药品检测中心,消毒液检测等。
详细信息
♦ 培训背景
- 《食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规定，食品生产经营企业对本企业职工进行食品安全知识培训，对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核。
- 基于以上法律及规定，国联质检培训中心面向广大食品从业者及生产经营单位，推出《食品安全管理师课程》，通过此课程培训，可以使从业人员系统理解食品安全工作，使企业在新的市场及政策体系下规范运行，提高企业可持续发展能力。
♦ 培训对象
食品生产加工和销售的相关企业，从事食品安全管理工作的从业人员；
餐饮服务经营者，从事食品安全管理工作的从业人员；
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地、企事业单位等集中用餐单位食堂等食品生产经营者中，从事食品安全管理工作的从业人员；
在食品冷链物流中从事食品安全管理工作的从业人员。
♦ 培训内容
- 《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求
- 食品安全基础及安全隐患预防
1.食品安全风险概述；
2.食品污染及预防等。
食品生产企业过程中安全风险管理、排查及控制应对
1.GB/T 22000食品安全管理体系；
2.危害分析与关键控制点体系（HACCP）；
3.食品安全风险管理及分析等.
♦ 课程优势
- 《系统学习食品安全相关法律知识，解读监管细节，掌握市场行情
- 提升企业管理水平及信誉度，增加产品竞争力
- 提升员工职业技能，拓展管理人员知识边界
