食用菌菌包灭菌锅属于圆形的特种容器设备，培养基在高温灭菌完成后才能接种，灭菌过程中需要的条件就是高温高压，那么设计温度要达到147度，同时设计压力要达到0.35mpa这种设计参数才能符合客户使用需求，菌包的尺寸不相同，那么不同产量需求的设备也不同

食用菌菌包灭菌锅灭菌器加热方式可分为；电水蒸气加热；在锅体的底部开门处有挡水板，锅内底部配有加热管，当锅内注入水后开启电热管，加热水后产生蒸气使用。此锅不需要配备蒸气锅炉，安全环保。

蒸气加热；在锅体底部加装蒸气进口，连接蒸气管道，此锅需配备锅炉，产生蒸气后使用。对于有蒸气锅炉的客户可使用此设备，但由于近年来国家对于环保的控制，燃煤锅炉将逐渐关闭，被替他环保设备代替灭菌器升温速度快、温度受热均匀，杀菌*、自动控制温度（到设计温度自动停止，低于设计温度，自动升温）自动控制压力，自动控制温度，自动排放压力，泄压，任意修改自动控制杀菌时间。灭菌器顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，灭菌器带有保温层。

 龙达机械有限公司发明制造的食用菌灭菌设备如节能环保型灭菌罐、电加热灭菌罐、电磁加热灭菌罐、免锅炉灭菌罐等灭菌设备，其灭菌效果好，操作简便，节能省时，有效提高了食用菌的产品合格率，给广大菇农带来了真正好用的产品

食用菌灭菌高压锅 新型食用菌灭菌器 开门食用菌灭菌锅

 食用菌杀菌锅主要特点与用途：

1、灭菌时间短，且灭菌*，避免灭菌死角；

2、冷却时间短，大大提高了生产效率，轻松实现了灭菌锅每天进行多次菌包灭菌；

3、*无菌化，杂菌成活率几乎为0；

4、冷却温度均匀，菌包锅内菌包的各部分温度，一直保持均匀状态；

5、提高菌包质量，避免菌包在65℃～30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长)