随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，食品进行细菌微生物检测的重要性也逐渐凸显出来。食品进行细菌微生物检测是保障食品安全的重要手段。食品在生产、加工、储存、运输和销售等环节中，都有可能受到细菌、病毒、寄生虫等微生物的污染。这些微生物的存在不仅会影响食品的口感和外观，更重要的是会危及消费者的健康。通过细菌微生物检测，可以及时发现和控制食品中的有害微生物，有效预防食源性疾病的发生，保障消费者的生命安全。

一、产品简介：
食品微生物检测仪是山东霍尔德电子科技有限公司自主研发上市全新升级产品，大屏幕触摸显示屏，代替传统按键操作，食品微生物检测仪采用生物化学反应方法检测ATP含量，ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂，能将细胞内ATP释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比，由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。
二、仪器特点：
实 用 性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值，做到数据快速评估预警，通过记录监测表面的相对光单位值(RLU) ,考核环境表面清洁工作质量。
灵敏度高 —— 10-15～10-18 mol。
速 度 快 —— 常规培养法18-24h以上，而ATP只需要十几秒钟。
可 行 性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性，通过检测ATP含量，可间接得出反应中微生物数量。
可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作；而ATP快速洁净度检测操作非常简便，只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。
体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计，可定期清洗长期使用，延长仪器寿命。
数据导出 —— 仪器配有上位机软件，通过数据线连接电脑，将储存数据以Excel表格形式输出。
三、仪器技术指标：  
1、显示屏：3.5英寸电容触摸显示屏，实时显示系统当前充电状态、电池电量状态。
2、操作系统：32位 高速数据处理芯片
4、检测精度：1×10-18mol
5、检测范围：0-999999RLUs
6、检测时间：15秒
7、背景噪声值：≤6RLU(n=10）
8、检出限：9.4×10-15mol ATP，RLU示值为≤2；
9、重复性：仪器示值为100RLU左右时，重复测定的相对标准偏差为≤2.3%(n=10）
10、线性误差：仪器示值为100RLU左右时，测定的线性误差为≥-3.6%。
11、操作温度范围：5℃到40℃
12、操作湿度范围：20—85﹪
13、ATP回收率：90-110%
14、检出模式：RLU
15、自动判断合格与不合格
16、可设置上下限值
17、自动统计合格率
18、内置自校光源
19、开机30秒自检
20、配有miniUSB接口，可直接通过数据线连接电脑导出数据，无需外部软件
21、仪器尺寸（W×H×D）：188 mm×77mm×37mm
22、内置3200mAh锂电池供电，待机长达10个小时以上
23、稳定的液体荧光素酶
24、润湿的一体化采集拭子
25、满足JJF1828-2020 ATP荧光检测仪校准规范，仪器具有计量院测试报告
26、满足WS/T 512-2016 医疗机构环境表面清洁与消毒管理规范，A.1.2.3记录监测表面的相对光单位值(RLU) ,考核环境表面清洁工作质量
四、产品用途：
广泛应用于：食药监、食品、医药卫生、医药、医疗器械、日化、造纸、工业水处理、国防以及环保、水政、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业 。
五、主要配置说明
序号 名  称 数量
01 主机（手持） 1台
02 U盘（驱动、数据分析软件） 1个
03 PC数据线 1根
04 电源适配器 1个
05 说明书 1本
06 合格证、保修卡 1套
07 表面检测拭子（20支） 1包
08 铝合金手提箱 1个