食品多功能乳化机生产设备设备简介：

      本机属于三轴多功能搅拌设备，双电机驱动，集高速乳化和低速搅拌于一体，可适应中高粘度物料的分散、乳化、均质、细化、溶解、混合等工艺。工作部分由框式搅拌器、多层桨叶式搅拌器、乳化均质器组合而成，框式搅拌器和桨叶式搅拌器方向相反并以相同速度低速运转，乳化均质器的转子高速旋转、定子与桨叶式搅拌器同向同速运转，三者有序配合，相辅相成，效果倍增。乳化均质器和框式搅拌器、桨叶式搅拌器可同时使用，也可根据生产需要分开使用。

    转定子形式及其安装方式有多种，以精确匹配不同工况。

    容器带加热冷却夹套和保温夹套，并配备温控系统，可定制电加热（标配）、蒸汽加热（桶体加厚）或通导热介质循环加热冷却（可配模温机实现恒温生产）。

    设备带真空系统，可真空进料或真空脱泡。

       本设备可配备水相锅和油相锅，组成真空乳化搅拌机组，是生产化妆品、医药、食品等行业的膏霜、软膏、乳液的设备。物料预先在油水锅加热、搅拌、混合、反应，然后通过真空泵由管道吸入乳化搅拌主锅，进行进一步乳化搅拌，制得稳定的产品。

食品多功能乳化机生产设备常用工艺：

    通过机械外力作用的方法使液-液、固-液物料颗粒粒径变窄，使一种相均匀分布到另一种或多种相中，形成稳定的乳状液状态。适用于混合、分散、乳化、均质、解聚、悬浮、细化、溶解等工艺。

    乳化：不相容液体制备稳定乳液的过程

    均质：一种分散体系物料，进一步解聚、细化、均匀其中分散质的过程

    分散：不溶性固体粉末或分散于液体中制备固液分散体系的浆料

    溶解：可溶性固体或液体溶解于另一液体中制备溶液

    混合：多种分散体系间均匀混合制备一种新的材料

应用产品：医药制药、食品、膏霜、乳液、牙膏等