智能留样柜

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智能留样柜

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四川精卫食品检测科技有限公司是一家专注于食品安全快速检测技术开发的高科技企业,公司总部及生产基地坐落于四川省眉山市,在成都市设有研发中心和市场运营中心。公司由国内食品安全快速检测技术专家团队投资组建,是企业、市级食品安全快速检测工程技术研究中心。公司现有员工50余人,其中具有中高级职称及硕士以上学历的高层次的研发人员近30人。公司与江南大学、四川农业大学、四川农业科学研究院等多所高校及研究机构组建了联合实验室,具有抗原抗体合成、酶联免疫、食品理化分析、干式化学、微生物快速检测、精密食品检测仪器及食品安全大数据管理软件等技术的研究平台,是国内食品添加剂快速检测技术和产品的。公司拥有食品安全快速检测技术相关的30余项,自主研发的系列精密食品安全快速检测仪器20余种,各类食品安全快速检测试剂100余项,应用于不同领域的大数据监管平台软件5项。公司在重庆市、云南省、山东省、贵州省等多个省、市设置有常驻机构,产品涉及食品生产流通经营、食堂餐饮及农、畜、水产的生产监管等领域。为政府监管、食品生产企业、食堂餐饮提供一站式的食品安全快速检测技术、产品及智能化监管平台解决方案。在全国建成各类食品安全快速检测室1000余家,高品质的产品和完善的服务树立了良好的口碑,在推动中国食品安全事业发展,保障广大人民群众身体健康的事业上做出了重要的贡献。

详细信息

智能留样柜主要具有以下功能:

1、设备用于按相关要求对食堂制作的菜品和主食进行留样保存。

2、设备由冷藏箱和智能仪表两部分构成,冷藏箱用于食品的低温保存,智能仪表用于便捷操作和规范管理。

3、设备的冷藏箱部分具有2-8℃的温度自动控制功能,每层置物架单独开门设计,互不影响。

4、设备的智能仪表具有以下功能:

1)人脸识别,严控留样人员管理。

2)根据从系统中获取到的菜谱,自助打印留样标签。

      3)具备人工录入留样菜品功能,实现单机离线应用。

3)设备开门、关门记录,开门后进行视频录像、录音。

4)上传和查看食堂历史留样记录。

5)接收消息推送提醒配置。

6)留样温度、时间、数量、操作状态实施监控。

7)具备关门感应装置,未关门智能语音提醒。

8)内置电池,停电后仍可保持约1天的监测功能,确保样的放入和取出。

5、智能仪表可自动或手动进入低功耗模式,具有唤醒按键,实现手动唤醒。

6、具备应急开锁功能,外部无电源时,可用内部电池供电,钥匙一键开启所有柜门。

7、具备补光灯功能,每层置物架具备独立补光灯,打开对应柜门时,自动开启补光灯。柜内具有照明整个留样空间的补光灯,可手动开启。


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