罗汉果烘干机概述
罗汉果的体积比较大,含水量也比较高,如何快速的烘干而不损失药效是罗汉果烘干的一大难题。德正热泵烘干机的的节能 烘烤房就的解决了烘干房内的温度均匀的问题,智能的排湿系 统更是有效快速的有力保障。把果实分为特大果,大果等几个等级 装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,无需翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所有的果实同时干燥。烘干 后的果实颜色金黄、不破皮、不开裂、干燥能保存更长久的时 间,而且果实的等级也上了一个台阶。 德正机械罗汉果的烘干工艺
将已糖化后、发汗的罗汉果果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动德正空气能热泵干燥设备升温。 在烘烤过程中,要掌握温度由低温T高温T降温三个过程。 阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20〜24小时,使水分 逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2〜3天,使大部分水分排出。 第二阶段:温度逐步提高,使水分蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2〜3天,使 大部分水分排出。 第三阶段:降温到55〜60°C之间,继续烘烤两天,使果实的重下降到相当鲜果的25〜30%即成干果。 釆取关闭德正空气能热泵干燥设备,让其自然降温,待冷却后才能出炉。