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食品检测-食品添加剂检测有哪些？
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中科检测技术服务（广州）股份有限公司（中科检测）是中国科学院控股有限公司（国科控股）旗下综合性第三方检验检测认证机构，前身是成立于1958年的中国科学院广州化学研究所分析测试中心，是一家集检验检测、认证鉴定、技术服务、咨询培训为一体的综合性公共服务机构。
经过50多年的发展壮大，目前已成为广东地区大型的第三方分析测试技术服务机构，具备广东省科技厅认可的科研成果检测资格，承担科技部化学化工行业分析测试资源共享服务平台建设项目，得到国家创新基金的支持，是广东省危险化学品登记注册办公室认定测试单位。
中科检测通过中国计量认证（CMA、CMA-F）及中国实验室国家认可（CNAS），可向社会提供具有证明作用的测试数据和结果。中科检测的管理体系符合ISO/IEC 17025和ISO/IEC 17020的要求，因而也是依据ISO 9001运作的。根据中国合格评定国家认可委员会与美国、欧盟、日本等国家和地区的认可机构达成的互认协议，中科检测出具的数据和结果可获得广泛的互认。
公司秉承“检测科学，数据公正，高效便捷，服务社会”的宗旨，与社会共发展。本着“客户至上、质量*”的服务宗旨，本公司将不断开拓创新，竭诚为业界提供很好的分析测试和技术咨询服务。
详细信息
根据我国《食品添加剂使用标准》，目前允许使用的食品添加剂共分为23大类，共2000多个品种，主要涵盖了酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等多个类别。
食品检测-食品添加剂检测有哪些？
检测项目
“守护住舌尖上的美味”，我们需要了解食品添加剂的类别及代表物质：
甜味剂：糖精钠、甜蜜素、甜味素、山梨糖醇等;
防腐剂：山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙等;
抗氧化剂：没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)等；
漂白剂：亚硫酸盐、二氧化硫等；
有机酸：草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸（蚁酸）、乳酸等；
色素：合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等；天然色素：姜黄素等；
增稠剂：明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶等；
乳化剂：月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯等；
保湿剂：三聚磷酸盐、多聚磷酸盐
非食品添加剂：三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、解抗剂、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ（王金黄、块黄）、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、孔雀石绿、结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红（罗丹明）B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、溴酸钾、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等。
技术实力
中科检测是专业的食品检测第三方机构。我们不仅通过了CMA&CNAS等资质认证，还拥有独立的食品安全实验室，能够为全国客户提供各类食品添加剂检测，确保我们舌尖上的佳肴安全无忧。选择中科检测，就是选择了专业和信赖！
食品检测-食品添加剂检测有哪些？
