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ST-PA 掌上式生鲜肉新鲜度分析仪
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生产厂家山东三体仪器有限公司主营业务是研发、生产:农残检测仪、兽药残留检测仪、食品安全检测设备、土壤养分检测仪、气象站等仪器仪表,为食品药品监督委员会、第三方检测机构,以及农副产品检测和气象等相关领域提供综合解决方案。多年来,公司研发生产了百余种食品专用仪器和相关集成系统方案,产品销往全国各地。
联合中国农业大学彭彦昆教授团队研发的掌上式生鲜肉新鲜度分析仪可用于检测生鲜肉的TVC、pH、TVB-N、新鲜度、L*、A*、B*等评价指标。Palmarter具有体积小、便于携带、性价比高等特点,其应用场景包括但不限于肉储运企业、肉品品质监管部门、饭店、超市、菜场、家庭等。
1. 检测指标:TVC、pH、TVB-N、新鲜度、L*、A*、B*
2. 采样时间间隔:≤1s
3. 检测正确度:70%-85%
4. 检测误差:15%-30%
10. 外形尺寸:160*70*30mm
11. 重量:350g
12. 内置电池容量:1000mA
13. 续航:4h
掌上式生鲜肉新鲜度分析仪作为一种的食品安全检测设备,具有快速、准确、全面评估肉类新鲜度的能力。它的广泛应用不仅为肉类加工企业、食品监管部门提供了有力的技术支持,也为消费者提供了更加安全、可靠的食品保障。