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XYZMX-300 翔鹰智能连续式自动煮面线烫菜
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生产厂家浙江翔鹰*厨房设备有限公司专业从事餐饮企业*厨房、高等学校、企事业单位、社会集中供餐、食品、调味品加工等厨房的策划、设计、制造及安装的厂家,产品共十五大系列近500多个规格品种的开发生产能力,翔鹰企业是我国较大的厨房设备生产企业。翔鹰*厨房设备有限公司主要经营产品:*厨房的米饭生产线系列、洗碗机系列、炒锅系列、汤锅系列、蒸柜系列、消毒柜系列、油炸机系列、洗菜机系列、食品运输系列、食品机械的制造、加工、制冷、油烟净化、通排风系统、除油除臭除异味的设备等。
目前公司所生产的*厨房设备与日本佐竹企业全面技术和设备制造合作。
目前,翔鹰企业的销售网络已拓展到全国及世界各地,并在国内各主要大中城市建立了办事处和售后服务点等。翔鹰企业*厨房公司先后完成了上海福记上海5家工厂、深圳金谷园、宁波豪味达、东阳豪味达、东莞波仔、泉州伍氏、丽华快餐、北京旺洋食品、上海远东、上海新迎园、上海东方既白、苏州水天堂、国航食配餐、广西一周厨品、富士康7家工厂、*、*、中南海国宾馆、奥运工程、世博会、亚运会、*、*财经大学、西南交通大学、西北工业大学、西北农林大学、中国海洋大学、四川大学、中国科大、山东大学、浙江大学、浙江工大、佳木斯大学、西安电子科大学、宁波大学等一大批餐饮企业、高校*、*后勤的优质工程,深受业内和客户的肯定。在同行业中*通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证, 不仅是宁波市同行业中*“产品”、“”,2008年,更荣获了国内商厨领域*“*”的称号。企业信誉连续多年被评为AAA级、并被宁波市有关部门授予“消费者*产品”、“重合同守信用单位”、“星级企业”等荣誉称号,产品得到了广大用户的好评和同行的认可。
连续式自动煮面线
名称 Name | 产品型号 Model | 外形尺寸mm Dimensions | 蒸汽耗量 GasConsumption | 进气口径 Pipe Diamete | 产量 Capacity | 电功率 Power |
连续式自动煮面线 | XYZMX-300 | 5300×1600×1650 | 300kg/h | DN25 | 300kg/h | 8kw/380v |
连续式自动煮面线 | XYZMX-500 | 7600×1600×1650 | 500kg/h | 2-DN25 | 500kg/h | 12.5kw/380v |
拌料机 | XYZM-BL | 2500×1600×1650 | / | / | / | 0.75kw/380v |
概述
该设备是在引进*的基础上,结合中国东方面食文化特点,进过多年的试制开发而成,具有自主知识产权和发明。处理量大、能力强、效率高,可适合各种制面工艺要求;外观豪华,安全、卫生
功能特点
整体不锈钢结构,外观豪华;
多斗连续作业,处理量大、能力强、效率高;
PLC自动控制,内部可存储多道煮面工艺,操作简单;
多槽温度分别独立控制,槽体独立,适合不同煮面、烫菜和其它食品的加工工艺要求;
带有拌油、加调味料的机构,可加工多种口味和品种的面条、菜肴等食品;
该设备解决了中式煮面、烫菜等食品的烹饪机械化、标准化、工业化生产问题,在节省大量人力成本的同时,提高食品品质。
该设备处理量大、加工能力强、自动化程度高,有效的提高了工人的生产效率,降低生产强度。
由于煮面、烫菜等工艺须高温作业,使用该设备具有双层保温、防烫伤、机械化作业的优点,有效保护操作人员的人身安全。
主要结构
该设备主要由不锈钢机架、双层保温不锈钢加热槽、带过滤翻转煮面斗;PLC自动控制系统,强力涡流翻转系统,拌油拌料机等部分组成。
主要用途
该设备广泛应用于冷面、热面、各种意大利面加工企业,以及各种菜肴的过水、加热、漂烫、水煮等食品加工企业、大型食堂和快餐公司,以及制药行业。适用于加工量大的场合,特别适合用于冷面的加工。
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