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咖啡浓度糖度测定仪PAL-COFFEE
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代理商北京万聚恒鑫科技有限公司是一家集气体检测仪器,水质检测仪器的专业代理商,公司致力于引进国外*的气体分析仪器设备、水质检测设备、室内环境检测设备及应急检测设备提供给国内用户,公司代理的仪器广泛适用、航天、电力、化工、环保等行业以及科研部门,教学院校,环境监测站等。
公司成立以来,通过公司全体员工的同心协力,凭借公司员工对行业仪器设备的了解、以及代理产品令人信服的品质及服务质量,树立了良好的口碑。
公司主要产品有:气体检测仪、气体分析仪、烟气分析仪、水质检测仪,室内空气质量检测仪,露点仪等。
主要代理品牌有美国华瑞RAE,美国英思科ISC,美国梅思安MSA,美国霍尼韦尔Honeywell,美国IST,美国TIF,加拿大BW,德国德尔格Drager,德国德图testo,日本新宇宙Newcosmos,美国哈希HACH、美国金泉YSI,美国奥立龙Orion,,美国优特Eutech,美国雷曼Lamotte,英国百灵达Palintest,意大利哈纳HANNA,德国罗威邦Lovibond,德国WTW等各*。我公司本着“诚信*,用户至上”的经营理念,为广大用户提供各类质量优良、价格合理的检测设备。同时,给客户提供良好的售前及售后服务,在友好的合作中谋求共同发展。
咖啡浓度糖度测定仪PAL-COFFEE
Model | PAL-COFFEE(BX/TDS) | 型号 | 4533 |
测量范围 | Brix : 0.00 至 25.00% | ||
溶解值 | Brix : 0.01% | 测量准确度 | Brix : ±0.10% |
温度补偿范围 | 10 至 100℃ | 环境温度 | 10 至 40℃ |
样本量 | 0.3 毫升 | 测量时间 | 约5秒,120秒的连续测量 |
电源 | 2 × AAA 電池 | 保护等级 | IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用 |
选件 | • PAL保管箱: RE-39409 | 尺寸重量 | 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克 (不含零件的重量) |
咖啡浓度糖度测定仪PAL-COFFEE应用案例:
关于连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识
咖啡应该以味道为准,萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法,数据有参考作用,但并不是口味的准则。
TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度,萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.15~1.35,萃取率在18%~22%,即可说明这杯咖啡制作的基本合格。所谓萃取率,就是咖啡粉置于水中,有多少东西会被溶解于水中。根据SCAA理论、zui多会有30%的物质会被溶解于水。萃取率公式=萃取出的物质质量/物质总质量*100。
纵轴是TDS值,横轴是萃取率
ATAGO(爱拓)Brix(%)值与折射率(nD)换算表
关于Brix(%)值
折射计测量的是溶液的折射率。Brix标度实际上表示是蔗糖糖水溶液的浓度。而在大多数溶液中除了蔗糖外,可能还包括盐,矿物质和蛋白质等,Brix值表示溶液中总的可溶性固形物的含量。对于特定的样品,如切削油或其他工业产品,可通过建立Brix值与样品实际浓度的转换关系进行测量。
附:Brix value(%)值与折射率(nD)换算表
% | nD | % | nD | % | nD | |||
0 | 133299 | 33 | 1.38661 | 66 | 1.45584 | |||
1 | 1.33442 | 34 | 1.3884 | 67 | 1.45822 | |||
2 | 1.33586 | 35 | 1.3903 | 68 | 1.46061 | |||
3 | 1.33732 | 36 | 1.3922 | 69 | 1.46303 | |||
4 | 1.33879 | 37 | 1.3940 | 70 | 1.46546 | |||
5 | 1.33026 | 38 | 1.3960 | 71 | 1.46790 | |||
6 | 1.34175 | 39 | 1.3979 | 72 | 1.47037 | |||
7 | 1.34325 | 40 | 1.3998 | 73 | 1.47285 | |||
8 | 1.34477 | 41 | 1.4018 | 74 | 1.47535 | |||
9 | 1.34629 | 42 | 1.4037 | 75 | 1.47787 | |||
10 | 1.34782 | 43 | 1.4057 | 76 | 1.48040 | |||
11 | 1.34937 | 44 | 1.4079 | 77 | 1.48295 | |||
12 | 1.35093 | 45 | 1.4097 | 78 | 1.48552 | |||
13 | 1.35250 | 46 | 1.4118 | 79 | 1.48811 | |||
14 | 1.35408 | 47 | 1.4138 | 80 | 1.49071 | |||
15 | 1.35568 | 48 | 1.4159 | 81 | 1.49333 | |||
16 | 1.35729 | 49 | 1.4179 | 82 | 1.49597 | |||
17 | 1.35891 | 50 | 1.4200 | 83 | 1.49862 | |||
18 | 1.36054 | 51 | 1.42220 | 84 | 1.50129 | |||
19 | 1.36218 | 52 | 1.42432 | 85 | 1.50398 | |||
20 | 1.36384 | 53 | 1.42647 | 86 | 1.5067 | |||
21 | 1.36551 | 54 | 1.42863 | 87 1.5094 | ||||
22 | 1.36720 | 55 | 1.42432 | 88 1.5122 | ||||
23 | 1.36889 | 56 | 1.43299 | 89 1.5149 | ||||
24 | 1.37060 | 57 | 1.43520 | 90 1.5177 | ||||
25 | 1.37233 | 58 | 1.43743 | 91 1.5205 | ||||
26 | 1.37406 | 59 | 1.43967 | 92 1.5234 | ||||
27 | 1.37582 | 60 | 1.44193 | 93 1.5262 | ||||
28 | 1.37758 | 61 | 1.44420 | 94 1.5291 | ||||
29 | 1.37936 | 62 | 1.44650 | 95 1.5320 | ||||
30 | 1.38115 | 63 | 1.44881 |
| ||||
31 | 1.38296 | 64 | 1.45113 |
| ||||
32 | 1.38478 | 65 | 1.45348 |
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为了能够通过Brix值同步测量各种类型的水溶液浓度(稀释度),ATAGO(爱拓)折射计能够在屏幕上直接显示浓度值。有超过80种特殊标度的产品可供选择。