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2024“无废之窗”丨嵊州市:全龄工业化养蚕 走出“无废”新“丝”路

2024/3/1 9:15:03
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来源:绍兴市生态环境局嵊州分局、省生态环境厅土固处
关键词:无废城市养蚕废弃物处理
导读:嵊州是全国闻名的蚕桑之乡,近年来在“无废城市”建设过程中,积极探索科学养蚕模式,结合蚕丝上下游产业实际,推动全龄人工饲料工厂化养蚕,实现全球首次突破。相关企业结合“无废工厂”的理念,开创出一套标准化、集约化、规模化、常年化、工厂化、可复制的现代化养蚕新模式。
  “罗敷喜蚕桑,采桑城南隅。”嵊州不仅是全国闻名的蚕桑之乡,其发展蚕丝深加工相关产业也已经有了30多年的历史,蚕茧产量占到浙江三分之一,真丝领带产量占到全国九成以上,但传统养蚕业养殖分散、污染分散的特点,导致产生的废弃物无法集中处理,存在环境污染风险。嵊州市在“无废城市”建设过程中,积极探索科学养蚕模式,结合蚕丝上下游产业实际,推动全龄人工饲料工厂化养蚕,实现全球首次突破。通过“统一饲养、统一收集、统一发酵”,实现从饲料到蚕砂全生命周期的废弃物零排放通过“无废”+养蚕的模式,实现养蚕行业年销售收入超20亿元。
 
  源头减量,实现养蚕全程无废
 
  工厂化养蚕是以现代农业科技理念为核心的新型养蚕模式,嵊州市通过工厂化养蚕创建了一套高效率、低成本、一体化的现代茧丝生产新技术体系,系统集成了品种、饲料、生产工艺、防病体系、环境控制、人工智能等多项创新技术,打破传统养蚕季节性特点,实现365天,天天可养蚕,天天可收茧。和传统养蚕相比,企业采用豆腐渣、玉米粉、桑粉、复合维生素等,通过特殊配比制成的保密配方饲料替代桑叶,生产车间代替养蚕室,以自动化养蚕装备代替蚕具,基本消除了传统养蚕过程中产生的桑叶碎屑、破旧蚕匾、蚕架等废弃物,同时通过饲料配比的调整,有效减少蚕砂中的杂质,提升蚕砂可利用水平。

  过程控制,实现蚕丝优质高端
 
  在嵊州市无废办的指导宣传下,相关企业结合“无废工厂”的理念,将工业化思维运用于农业化经营,开创出一套标准化、集约化、规模化、常年化、工厂化、可复制的现代化养蚕新模式。
 
  通过工厂化养蚕将传统养蚕工艺放置在全封闭、恒温恒湿、配备搬运机器人的智能生产车间进行,将蚕卵放在无菌恒温环境里,以喂食人工饲料完成生长周期,不再需要新鲜桑叶,彻底摆脱了传统养蚕对季节、气候的依赖,带来更高生产效率、更稳定的蚕茧质量,经国家权威机构检测,蚕丝质量达到国家标准5A乃至6A的最高等级,相比传统养蚕产业3A的品质有很大提升。
 
  高品质的蚕丝供应嵊州市领带、丝绸等下游蚕丝深加工企业,不仅可以有效提供产品质量,同时也减少下游企业废品率和劣质产品比例,间接减少下游相关产业链固体废物产生量,推动嵊州市蚕丝深加工产业高质量可持续发展。同时,嵊州通过推广“小蚕工厂”模式,将工厂化养蚕与传统养蚕业相衔接,将在工厂里培育到4龄蚕的第二天,提供给农户饲养到5龄蚕,降低农户饲养风险,为农户增收保驾护航,带动农户共同富裕,该模式获得第七届浙江农民创富大赛银奖。
 
  变废为宝,实现蚕砂全量利用
 
  “变废为宝”的“无废”理念在嵊州市养蚕模式的变更中得到很好的体现。工厂化养蚕整个过程产生的废弃物主要就是蚕砂,嵊州市通过集中的收集,统一发酵,做成有机含量70%的高质量有机肥进行再利用,实现绿色生产。嵊州市是农业大市,经济作物品种多,种植面积大,工业化养蚕企业产生的有机肥经检测有机质含量高,营养元素全,且pH值在5-6之间,不仅可以给作物提供养分,同时也可以改良土壤,对盐碱地改良效果明显。目前该行业产生的有机肥十分畅销,可应用于本地的香榧、茭白、荸荠、甘蔗等种植,可明显改善作物品质。通过蚕砂统一发酵后作为有机肥出售,当地工厂化养蚕企业可额外获得经济效益1千万-2千万元。

蚕砂有机肥
 
  原标题:2024“无废之窗”(9)| 嵊州市:全龄工业化养蚕 走出“无废”新“丝”路

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