风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme

风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme

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2016-05-02 21:42:00
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产品简介

风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme
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详细介绍

风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme

产品具体说明:

 

英文名称:Flavourzyme

 

其他名称:风味蛋白酶

级别:BR

活力:≥20u/mg 

 

水分:≤8.0%

 

性状:淡黄色固体粉末,利用米曲霉发酵提取而得,筛选复配而成的复合酶。包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链,将其*降解为氨基酸,也可以用于*水解蛋白质,增进和改善水解液的风味

用途:生化研究。应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化。牛乳蛋白的*水解酶是碱性蛋白酶和风味蛋白酶,*水解条件是碱性蛋白酶用量60mg/L、风味蛋白酶用量200mg/L、pH7、温度55℃、水解5h,牛乳蛋白水解zui*,得到牛乳肽酶解液

保存:2~8℃

 

风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme  质量品牌保证,价格公正,倾力为国内国外生命科学研究人员提供*的产品。咨询!

  更多产品信息:

CAS:74-79-3,L-*,纯度:98+%,规格:100g
CAS:4536-23-6,2-甲基己酸,英文名称:2-MethylhexanoicAcid
牛津琼脂(OXA)基础,OxfordAgarBase(SN标准),250,用于单增李氏菌的选择性分离
现GMS10103.3,线粒体琥珀酸脱氢酶(SDH)活性比色法定量检测试剂盒,20次
CAS:334-48-5,正癸酸,英文名称:Decanoicacid
96T/48T,人前列腺素D合成酶Elisa试剂盒,(PGDS)Elisa试剂盒HumanProstaglinDSynthase,PGDSELISA试剂盒
2,4-胺CAS:97-02-9,Dinitroaniline,密封避光保存。用作偶氮染料中间体,腐蚀抑制剂,分析试剂。检验酚和某些不饱和烃,有机合成,GR
GMS10246.1, 细胞PP2A蛋白表达流式细胞仪检测试剂盒,10/20次
EsTaqDNAPolymerase(5U/ul10xTaqBuffer,Mg2+),产品规格:250U
丙硫磷标准品农药标准品
溴化乙锭,EB,产地:SigmaE8751,规格:1g
氘代植烷酸(3-甲基-D3)标准品Phytanic Acid (3-methyl-价格,英文名称:Phytanic Acid (3-methyl-,规格:25 mg
CAS:4221-99-2,(S)-(+)-2-丁醇,纯度:98%,规格:1g
CAS:19764-32-0,N-乙酰-D-*,英文名称:N-Acetyl-D-Tyrosine
CAS:41716-18-1,1-甲基-4-咪唑甲酸,规格:250mg
Rat connective tissue growth factor,CTGF ELISA试剂盒大鼠结缔组织生长因子Elisa试剂盒96T/48T,
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