CAS:9032-75-1,果胶酶,粘胶质酶,果胶甲脂酶,聚半乳糖醛酸酶,Pectinase

产品具体说明：

英文名称：Pectinase from Aspergillus niger；Pectolase；Polygalacturonase

其他名称：粘胶质酶；果胶甲脂酶；聚半乳糖醛酸酶

CAS号：9032-75-1

级别：BR

分子量：20～60kD

活力：≥500u/mg

活力定义：1克酶粉或1ml酶液在50℃，PH3.5的条件下，每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位

水分：8.0%

重金属（以Pb计）：＜0.004%

铅：＜0.001%

砷：＜0.0003%

性状：黄褐色粉状。采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成，属高活性溶解果胶的酶

用途：生化研究。用于水解果胶质、蛋白质。可单独与其他酶类共同发挥作用，降解果胶质，生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。

保存：2～8℃

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,聚半乳糖醛酸酶,Pectinase   更多产品信息：

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