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蒸汽夹层锅 可倾蒸汽夹层锅 蒸汽加热夹层锅
蒸汽夹层锅简述:
蒸汽夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。蒸汽夹层锅通常由锅体和支脚组成。蒸汽夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
蒸汽夹层锅的特点
1、全304不锈钢制造,外形美观,结构紧凑,清洗方便;
2、以高压锅炉蒸汽为能源,符合国家钢制压力容器标准GB150-98;
3、锅体内外采用304不锈钢板整体冲压成型,自动抛光,精细焊接;
4、*的蜂窝夹套结构,半球形锅体,换热面积大,加热速度快,高效节能;
5、锅体采用蜗轮杆装置180可倾(倾转方式为手动式翻转),方便投料和出料、清洗方便;
蒸汽夹层锅的主要结构是怎样的?
由全不锈钢机架、加厚304不锈钢板模压内外锅体、蒸汽管路系统和锅体旋转倾倒系统等组成。
蒸汽夹层锅的容量有多少升的?
容积:100L、120、150、200L、300L、400L等,另外还有自动搅拌熬煮锅。
蒸汽夹层锅的蒸汽压力多大?蒸汽耗量是多少?蒸汽管口径是多大的?
不同型号的蒸汽夹层锅,蒸汽耗量和蒸汽管口径是不一样的,详情请见以下主要技术参数表。
蒸汽夹层锅的工作原理是怎样的
以一定压力的蒸汽为热源,通过管路进入夹套内对内锅体进行加热,物料在内锅体内加热好后,通过锅体旋转倾倒系统翻转锅体,将物料倒入待盛容器,完毕后,清洗锅体,一个生产周期完成。
蒸汽夹层锅的操作方法
加入适量净水和物料,打开进汽球阀开始加热,等物料达到一定温度和要求时,加入调味品和辅料,待物料达到要求时,关闭进汽球阀,转动手轮使锅体旋转倾斜,将加工好的物料倒入容器内;
蒸汽夹层锅可以煮什么食物?
用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、煮水饺、煮面条及食物的氽水。
蒸汽层锅用于哪些行业
广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品等领域。
蒸汽夹层锅的售后服务如何?
保证在承诺时间内送货,并开具增票。一年免费质保,365×24小时支持,8小时解决问题
翔鹰品质保障
1、22年品牌质量保障
2、365×24小时在线客服
3、365天无忧质保
4、食品级304不锈钢,符合FDA食品卫生标准
5、元器件均为
蒸汽夹层锅技术参数表
名称 Name | 产品型号 Model | 外形尺寸mm Dimensions | 容积 Volume | 蒸汽耗量 Gas Consumption | 进气口径 Steam Pipe Diameter | 材质 Material |
蒸汽夹层锅 | XYQG-A100 | 1160×810×760 | 100L | 40kg/h | DN20 | 锅体、支架均为不锈钢 |
蒸汽夹层锅 | XYQG-A200 | 1370×1000×850 | 200L | 50kg/h | DN20 | 锅体、支架均为不锈钢 |
蒸汽夹层锅 | XYQG-A300 | 1370×1000×1020 | 300L | 80kg/h | DN25 | 锅体、支架均为不锈钢 |
蒸汽夹层锅 | XYQG-A400 | 1660×1100×1000 | 400L | 100kg/h | DN25 | 锅体、支架均为不锈钢 |
蒸汽夹层锅 | XYQG-A500 | 1660×1110×1150 | 500L | 120kg/h | DN25 | 锅体、支架均为不锈钢 |
公司名称:浙江翔鹰*厨房设备有限公司
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