各类真空包装机设备包装的产品与我们的生活息息相关。而真空度是衡量真空包装机优劣的一个重要标准。一般我们说的真空度实际上分为相对真空度和对真空度两种，对于台式真空包装机来说，对真空度的要求是比较高的，因为它会影响到台式真空包装机包装后产品的保质期、存储等问题。如果我们想要了解台式真空包装机的真空度，先要了解它的换算方式。

    真空行业通用的“真空度”，也是zui科学的是用对压力标识；指得是“限真空、对真空度（对真空其实是一种理想的真空状态，其实对真空是不存在的）、对压力”，但“相对真空度”(相对压力、真空表表压、负压)由于测量的方法简便、测量仪器非常普遍、容易买到且价格便宜，因此也有广泛应用。理论上二者是可以相互换算的，两者换算方法如下：
相对真空度=对真空度(对压力)-测量地点的气压

    一个标准大气压1atm=101325Pa=101.325kPa=0.101325MPa≈0.1MPa单圈弹簧管式压力表（比如Y—100）测量的是相对压力，指针是顺时针变化，起始点0表示一个大气压0.1MPa，比如指示为1 MPa，表示比大气压高1 MPa，对压力应是1.1MPa。单圈弹簧管式真空表（比如Z—100）测量的也是相对压力，指针是逆时针变化，起始点0表示一个大气压0.1MPa，若指示数为Px（应是负值），对压力P=Px+0.1MPa。比如，指示数为Px=－0.02MPa=－20kPa，对压力P=Px+0.1MPa=80 kPa。指示数为Px=－0.04MPa=－40kPa，对压力P=Px+0.1MPa=60 kPa。指示数为Px=－0.06MPa=－60kPa，对压力P=Px+0.1MPa=40 kPa。指示数为Px=－0.08MPa=－80kPa，对压力P=Px+0.1MPa=20 kPa。

    相对真空压力－0.1MPa，实际应是－0.101325MPa，相当于对压力为0，这是不可能达到的，目前能达到的zui高真空度大约为10^（－12）Pa。

    常用的真空度单位有Pa、Kpa、Mpa、大气压、公斤(Kg/cm2)、mmHg、mbar、bar、PSI,atm等。近似换算关系如下：
1MPa=1000KPa
1KPa=1000Pa
1标准大气压=100KPa=0.1MPa（近似值，在要求不高的场合近似计算，用于粗略计算）
1标准大气压=1公斤(Kg/cm2)（近似值，用于粗略计算）=760mmHg
1标准大气压=14.5PSI（近似值，用于粗略计算）
1KPa=10mbar
1bar=1000mbar
1atm=101325Pa (atm表示一个标准大气压作为参考量)