一般烧烤机使用风机主要作用是使燃料燃烧充分，其成本如平均一罐煤气（50公斤） 节约成本40圆左右，不带风机成本的当然就高.其次碳烤这个就比较复杂了，因为碳的价格很多种从2块到8块都有的，推荐价格2.5的无烟碳烤，价格便宜经济适用，基本每公斤可带来的收益在400RMB左右，所以是配用风机。

     目前有使用烧烤过程中将风机用来抽吸水汽、油烟等，具有高温特质的气体，故要求烧烤风机具备以下几个条件：

1.抽吸力大，且体积要小；

2.电压220V,配套接管方便、移动快捷，重量轻；

3.使用寿命长、可耐温90度以上，噪音低；

4.处理抽风能力要足够强，易清理。

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